Quali sono gli orari di apertura?

Mercoledì 12:00 - 14:30 19:00 - 00:00 Giovedì 12:00 - 14:30 19:00 - 00:00 Venerdì 12:00 - 14:30 19:00 - 22:30 Sabato 12:00 - 14:30 Domenica 12:00 - 14:30 17:30 - 00:00

Trattoria del Grillo

Name: Trattoria del Grillo
Address: Strada Martinella 281, Parma, 43124, IT
Telephone: +390521630176
Price range: $$
Rating: 4.8

Casa
Italia
Parma
Trattoria del Grillo

Tutte le portate sono di nostra produzione e sono frutto di una grande passione per la cucina parmig
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Selezioniamo con la massima attenzione e serietà tutte le materie prime che utilizziamo per la preparazione dei nostri piatti. Prediligiamo i prodotti della nostra zona, seguendone la stagionalità, e tutte le portate, dalla pasta sfoglia per i primi ai dolci, sono di nostra produzione e sono frutto di una grande passione per la cucina parmigiana, senza dimenticare la nostra specialità: la torta fr

itta. La nostra è un’attività di famiglia, da 25 anni Mirella e Pino Sartori gestiscono con passione la Trattoria, conferendo al locale un’atmosfera calda e accogliente, tipica dell’osteria di campagna. Le note di cambiamento e di crescita sono state portate dai figli Marco e Paolo, affiancati da uno staff collaborativo e professionale.

12/06/2026

Una tradizione a Parma che non può mai mancare: la tortellata di San Giovanni.

Martedì 23 giugno vi aspettiamo, solo per cena, per condividere insieme una serata di buon cibo, tradizione e sapori che sanno di casa.

☎ 0521 630480 - 0521 630176

05/06/2026

La nostra vittoria a Coffee Chef arriva anche sulle pagine della Gazzetta di Parma.

Un’altra grande soddisfazione per la Trattoria del Grillo. Ringraziamo il nostro chef Niccolò Sartori per aver rappresentato la nostra cucina con tecnica, creatività e passione.

Grazie a Gazzetta di Parma per lo spazio dedicato.

https://www.trattoriadelgrillo.com

05/06/2026

Torta fritta calda, salumi affettati come si deve e il profumo che arriva ancora prima del piatto.

www.trattoriadelgrillo.com

📞 0521 630480 – 0521 630176

03/06/2026

Con grande felicità portiamo a casa la vittoria di Coffee Chef 🏆☕ al termine di una sfida che ha coinvolto 10 ristoranti di Parma e provincia.

È stata una sfida speciale, che ci ha permesso di metterci in gioco con un ingrediente sorprendente come il caffè e di raccontare la nostra cucina in modo nuovo.
Grazie a per questa bella opportunità e ad per aver reso possibile il contest.

Un grazie speciale al nostro chef Niccolò Sartori , che ha portato in gara creatività, tecnica e passione con i suoi agnolotti, ricotta di capra e ristretto di caffè 🍽️

E grazie a tutti voi che ci avete seguito, sostenuto e votato. Questa vittoria è anche vostra ❤️

www.trattoriadelgrillo.com/

25/05/2026

Ieri sera a Coffee Chef su 12TvParma abbiamo portato in tavola un piatto capace di unire tradizione e sorpresa:

🍽️ agnolotti, ricotta di capra e ristretto di caffè ☕

Proprio il caffè è stato l’ingrediente protagonista della sfida, scelto per dare intensità, equilibrio e un tocco inaspettato al piatto.

Da domani alle ore 11 potrete votare il nostro piatto sulle storie di Dodici TvParma

Fate il tifo per noi!

22/05/2026

Domenica 24 maggio alle 21:00, Trattoria del Grillo sarà protagonista su Dodici TvParma a durante la trasmissione Coffee Chef.

La missione? Creare una ricetta speciale con un ingrediente protagonista davvero sorprendente: il caffè! ☕️

Seguiteci in questa avventura e ricordatevi di votare il nostro piatto il 26/05 dalle 11 sulle storie di 12TvParma!

Ci vediamo in TV!

15/05/2026

La delicatezza della carne, la freschezza della rucola e il carattere del Parmigiano Reggiano. Un classico che non sbaglia mai.

www.trattoriadelgrillo.com

📞 0521 630480 – 0521 630176

08/05/2026

Scaglie di Parmigiano Reggiano con aceto balsamico.
Un contorno semplice, costruito sull’equilibrio dei sapori.

www.trattoriadelgrillo.com

📞 0521 630480 – 0521 630176

30/04/2026

Culatello di Zibello: 24 mesi di attesa, per un sapore che parla da solo.
Servito con b***o e crostini caldi, come vuole la tradizione.

www.trattoriadelgrillo.com

📞 0521 630480 – 0521 630176

24/04/2026

Gusto intenso e zero compromessi con le nostre tagliatelle al ragù di cinghiale.

www.trattoriadelgrillo.com

📞 0521 630480 – 0521 630176

Indirizzo

Strada Martinella 281
Parma
43124

Orario di apertura

Mercoledì	12:00 - 14:30
	19:00 - 00:00
Giovedì	12:00 - 14:30
	19:00 - 00:00
Venerdì	12:00 - 14:30
	19:00 - 22:30
Sabato	12:00 - 14:30
Domenica	12:00 - 14:30
	17:30 - 00:00

Telefono

+390521630176

Sito Web

http://www.trattoriadelgrillo.com/

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