13/10/2026
Il Lambrusco dei Colli di Parma incontra la mixology.
Nasce così Lambretta Spritz: Lambrusco DOC Colli di Parma, cassis e sciroppo di lampone. Un cocktail che parte da un vino profondamente legato al territorio e lo porta in una nuova occasione di consumo.
Un progetto che abbiamo presentato da Parizzi, mettendo in dialogo il calice, la cucina e uno dei simboli più riconoscibili di Parma.
La tradizione non è qualcosa da lasciare ferma. È qualcosa da continuare a raccontare, anche in modi nuovi.
L’aperitivo da Parizzi ti aspetta dalle 18:30, tutti i giorni escluso il giovedì.
Consorzio Vini Colli Di Parma