Umami Gastrobar Parma

29/05/2026

Team "cattiva notizia prima" qui presente 😅

OPS! Lunedì 1° e martedì 2 giugno stacchiamo la spina 🇮🇹

Ma dal 5 al 7 giugno riaccendiamo i fornelli, proprio a due passi dal Festival della Lentezza!

Umami Gastrobar
📍 Strada Saffi 48,
43121 Parma

📞 Info e prenotazioni: 0521 061055

Trovi il menu in bio ☝🏼

23/05/2026

⚠️ATTENZIONE⚠️

È arrivata l’estate e il nuovo dolce lo sa!
Crostatina con crema di limone, fragole e scaglie di cioccolato fondente .
Un'esplosione di dolcezza 🍓🍋🍫

18/05/2026

🚨Mercoledì 20 maggio riparte il Mercolonne. 🚨

Vi aspettiamo al nostro food truck, nei portici più belli di Parma.

Il panino? Pulled pork.
Cottura lenta, salsa che cola, e un pane che prova a tenere tutto insieme... senza riuscirci troppo bene, un po' Smoky, Juicy and Messy.

Dove?

📍Borgo delle Colonne 🚧
⏰Dalle 18:00 alle 00:00

10/05/2026

Se anche il tuo venerdì è un veron far west, ci vediamo da Umami venerdì 15 maggio dalle 23:59 per un pugno di... spaghetti al pomodoro 🤠🍝

Il Parmigiano, Il Pomodoro e Il Basilico ti aspettano.

📍 Strada Saffi 48, Parma

09/05/2026

🚨A tutti i nostalgici, ci vediamo il 14 maggio per il con sueto incontro canoro dell'Umami Gastrobar🎙️ Come sempre .cocco2 a sostenerci vocalmente, e non solo, pronta a nascondere tutte le vostre stonature !!!

Vi aspettiamo dalle 19:30 in strada Saffi 48, vista cantiere 🚧

29/04/2026

POST MUTO:

Nuovo dessert sul nostro menù!
Non abbiamo messo la foto del ripieno per non farvi troppi spoiler!
Venite a scoprirlo voi ❤️

Profitterol con crema pasticcera al caramello salato e ganache al cioccolato fondente e profumo di arancia 🍫🍊

Date uno sguardo al nostro menù

https://www.umamigastrobar.it/

26/04/2026

Il Primo Maggio ci riposiamo, ma il 30 aprile CANTIAMO!!📢

Vi aspettiamo per l'ultimo karaoke del mese, con i soliti pezzi trash da cantare senza paura.
Host della serata come sempre .cocco2.

Chi non viene è uno stakanovista!!!

25/04/2026

21/04/2026

Cameriere! C’è qualcosa nella vellutata...

🫛Vellutata di piselli e porri con bacon croccante e barchetta di frolla salata aromatizzata alle erbe, ripiena di crema di caprino super fresh🫛

19/04/2026

Fino al 2 giugno, per il Circuito Off del , gli scatti di e ci portano il mare tra le nostre pareti.

🌊🌊🌊