17/06/2026
La sera del Solstizio ha portato con sé una luce diversa.
Più lunga, quasi sospesa.
Al Paradiso l’abbiamo accolta con una serata dedicata al racconto, alla cucina e ai misteri della natura:
“I veleni nella storia: un viaggio tra potere, magia e scienza”.
Guidati dalla voce di Lino Paravano, abbiamo attraversato secoli di storia, miti e conoscenze antiche, lasciandoci affascinare dal lato più misterioso della natura: quello delle piante velenose, dei rimedi, dei filtri e dei segreti che l’uomo ha custodito, temuto e studiato nel tempo.
Attorno a noi, l’atmosfera sospesa delle sere d’estate.
A tavola, il menu ideato dallo chef Loris Plazzotta, pensato come un percorso tra erbe, profumi e suggestioni, accompagnato da vini scelti per dare voce a ogni passaggio.
È stata una serata di ascolto, curiosità e convivialità.
Una di quelle esperienze che ricordano quanto la cucina possa diventare racconto e quanto la natura sappia ancora sorprenderci quando ci fermiamo ad ascoltarla.
Grazie a chi ha condiviso con noi questo viaggio.