Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 19:30 - 23:30 Mercoledì 19:30 - 23:30 Giovedì 19:30 - 23:30 Venerdì 19:30 - 23:30 Sabato 19:30 - 23:30 Domenica 12:00 - 15:30

Il Contenitore - Restaurant & Bistrot

Name: Il Contenitore - Restaurant & Bistrot
Address: Via dottor gaetano cataldi, 5, Parabita, 73052, IT
Telephone: +393388402263
Price range: ££
Rating: 4.8

Casa
Italia
Parabita
Il Contenitore - Restaurant & Bistrot

Da noi, la creatività si mangia 💫 L’obiettivo? Fantasia, ricerca e qualità sono gli ingredienti che non mancano mai nella cucina di Federica. Un piatto must?
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Il Contenitore - Restaurant & Bistrot nasce dal guizzo e dalla tempra di Federica Negro, una giovane e talentuosa chef che, insieme al compagno Marco Tornesello, anni fa decise di dare un nome e una location al suo sogno più grande. Portare in tavola i sapori autentici e tradizionali della cucina salentina, rinnovandoli di stagione in stagione con abbinamenti audaci, per creare piatti homemade dal

carattere contemporaneo. Sì, perché il menù porta con sé specialità sempre nuove, rivisitate in carta, legate alla freschezza stagionale e alla genuinità di una terra ricca di sapori come il Salento. Gli Spaghetti Carla Latini aglio olio e peperoncino con scampi crudi, pesto di pistacchi e cubi di pesce spada. Negli anni, Il Contenitore - Restaurant & Bistrot per tanti è diventato casa: un posto dove ritrovarsi per vivere una vera food experience! Vieni, assaggia ed emozionati!

11/07/2026

L’estate ha tanti colori. Anche tanti sapori.

Questo piatto nasce dall’incontro di tre pomodori, del profumo del basilico e della sapidità del cacioricotta. Ingredienti semplici, scelti per raccontare una stagione che, prima ancora di arrivare in tavola, comincia nei campi e nelle mani di chi la coltiva.

Il nostro pacchero ai tre pomodori è questo: un modo di mettere l’estate nel piatto.

08/07/2026

L’estate, nel nostro piatto.
Pacchero fresco ai tre pomodori, cacio ricotta, pesto di basilico e pomodorini confit.
Il primo piatto del nostro nuovo menu estivo.

27/06/2026

Tra i pochi piaceri della vita che ci sono rimasti, il mangiare e il bere bene è uno di questi!

Il contenitore: vieni , assaggia ed emozionati ♥️

16/05/2026

Mani, ingredienti, tempo.

14/05/2026

🔥UN WEEKEND ALL’ INSEGNA DELLA MUSICA🔥

24-maggio-2026 h: 21:00
La musica italiana e internazionale magicamente interpretata dalla bellissima voce di Belen from Kalinka. Un’ esperienza da vivere insieme a noi tra mostre d’arte e un bancone di legno scuro dietro il quale i barman vi accoglieranno. ❤️

12/05/2026

24-MAGGIO-2026 h:12:00

“L’APERITIVO È OGGI UNO DEI LINGUAGGI PIÙ CONTEMPORANEI DELLO STILE DI VITA ITALIANO, CAPACE DI EVOLVERSI AI CONSUMATORI E AL LORO STILE DI VITA”

DA ANNI RACCONTIAMO QUESTE ESPERIENZE.

09/05/2026

Una cucina in movimento.

02/05/2026

A volte basta un vocale
per raccontare tanto.

25/04/2026

Nel reel, la preparazione completa.

18/04/2026

Cacio e pepe.

Gamberi marinati, katsuobushi.

Un equilibrio che cambia,
senza perdere l’essenziale.

Indirizzo

Via Dottor Gaetano Cataldi, 5
Parabita
73052

Orario di apertura

Lunedì	19:30 - 23:30
Mercoledì	19:30 - 23:30
Giovedì	19:30 - 23:30
Venerdì	19:30 - 23:30
Sabato	19:30 - 23:30
Domenica	12:00 - 15:30

Telefono

+393388402263

Sito Web

http://www.ilcontenitoreristorante.it/

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