Cardone 1846

Cardone 1846 La produzione caratteristica della ditta Cardone 1846 di Bagnara Calabra è il torrone. L’inizio dell’attività torroniera risale ai primi dell’800.

La tradizione del torrone a Bagnara nasce dai Cardone che, giunti dalla pen*sola iberica, diffusero la prima ricetta, evolutasi poi nel tempo in Calabria. L'elemento base, insieme alla mandorla, è il miele di zagara prodotto nel territorio calabrese. La ditta Cardone 1846 nasce dalla passione degli attuali produttori di torrone, per i dolci tradizionali. Nel 1895 l'azienda Cardone diventa fornitri

ce ufficiale della Casa Reale. I Cardone acquistano personalmente le materie prime, controllano la produzione e s'interessano alla clientela. L'azienda è sempre stata a conduzione familiare, presente a Bagnara Calabra e Palmi con punti vendita monomarca. Dal 2014, il Torrone di Bagnara, può fregiarsi, del marchio di Indicazione geografica protetta (Igp)

Tratto da un testo del 1863 ! Cosi si sgomberiamo il campo da ogni dubbio sulla provenienza di certi dolci!
21/08/2026

Tratto da un testo del 1863 ! Cosi si sgomberiamo il campo da ogni dubbio sulla provenienza di certi dolci!

21/08/2026

🟤 Involtini di pescespada con ripieno di caciocavallo e torrone di Bagnara Igp in granella su un letto di cipolla di Tropea Igp in agrodolce: c’è molta Calabria in questo piatto creato da Le Saie Ristorante di Bagnara Calabra.
E ovviamente c’è il Torrone di Bagnara Igp, sempre vivace e sorprendente negli abbinamenti.

𝐓𝐨𝐫𝐫𝐨𝐧𝐞 𝐝𝐢 𝐁𝐚𝐠𝐧𝐚𝐫𝐚 𝐈𝐠𝐩, 𝑢𝑛𝑎 𝑡𝑟𝑎𝑑𝑖𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒 𝑐ℎ𝑒 𝑟𝑒𝑠𝑖𝑠𝑡𝑒 𝑎𝑙 𝑡𝑒𝑚𝑝𝑜 🙂

Misura “Interventi per la filiera agroalimentare” - CUP J18H24000820007

09/08/2026

Indirizzo

Contrada Cola Di Reggio
Palmi
89015

Telefono

3473732099

Sito Web

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