MoAn Restaurant Cucina Vino e Passione

MoAn Restaurant Cucina Vino e Passione Il MOAN Restaurant è l’esperienza del gusto, nata dall’idea di due giovani e intraprendenti amici uniti dalla passione di cucina e vino.
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Il moan offe una cucina italiana contemporanea, con radici nella tradizione siciliana.

14/07/2026

Ci sono piatti che si mangiano. E poi ci sono quelli che si ricordano. ✨🍝

Tagliolini freschi, pesto vellutato di zucchine, gambero rosso, burrata cremosa e la croccantezza della zucchina fritta alla palermitana. Un perfetto equilibrio di sapori, dove ogni ingrediente trova il suo spazio e ogni forchettata racconta una storia.

Lasciati sorprendere da una cucina che unisce tradizione, creatività e materie prime d’eccellenza.

📍 Moan – Via Rosolino Pilo 32, Palermo

Prenota il tuo tavolo e vivi un’esperienza che conquista tutti i sensi.

CucinaGourmet PalermoFood FoodReel EsperienzaDiGusto RistorantePalermo FoodLovers

11/07/2026

Ogni dettaglio racconta una storia. Ogni piatto regala un’emozione. ✨🍽️

Da Moan crediamo che una cena non sia solo un pasto, ma un momento da vivere. Ingredienti selezionati, sapori autentici e la passione del nostro chef si incontrano per creare un’esperienza che conquista dal primo sguardo al primo assaggio.

Lasciati sorprendere. Il tuo tavolo ti aspetta.

📍 Moan – Via Rosolino Pilo 32, Palermo

Prenota la tua esperienza e scopri il piacere della buona cucina.

RistorantePalermo Chef FoodReel SaporiAutentici VisitPalermo

09/07/2026

gusto si vede. L’esperienza si vive. 🔥🍽️

Ogni piatto nasce da un gesto, da una tecnica, da un’emozione. L’affumicatura finale non è solo spettacolo: è quel dettaglio che esalta profumi e sapori, trasformando un semplice salmone in un’esperienza da ricordare.

Lasciati conquistare dal fascino della cucina dal vivo e vivi il gusto in ogni sfumatura.

📍 Moan – Via Rosolino Pilo 32, Palermo

Prenota il tuo tavolo e scopri il piacere di una cucina che emoziona, dal primo sguardo al primo assaggio.

ChefLife FoodReel EsperienzaDiGusto RistorantePalermo FoodLovers VisitPalermo

05/07/2026

Dietro ogni piatto c’è molto più di una ricetta: passione, tecnica, sacrificio e attenzione a ogni dettaglio.

È questo che rende speciale il nostro lavoro, ogni singolo giorno.

Qual è la cosa che apprezzi di più quando vai al ristorante? Scrivicelo nei commenti. 🍽️✨

ReelItalia FoodReel

25/06/2026

Non seguiamo le tendenze, seguiamo le idee.

La nostra cucina nasce dalla curiosità, dalla ricerca e dal desiderio di trasformare ogni ingrediente in qualcosa di inaspettato. Sapori che sorprendono, dettagli che raccontano, emozioni che restano.

Perché innovare non significa cambiare, ma evolvere ogni giorno l’arte del gusto.

EsperienzaGastronomica

24/06/2026

È uno dei piatti più amati dai nostri ospiti. E dopo il primo assaggio capirai perché.

Pane al cioccolato, stracciatella, tartare di tonno rosso e Oro di Bronte si incontrano in una combinazione sorprendente che gioca tra dolcezza, sapidità e consistenze.

Un antipasto che rompe gli schemi e lascia il segno.

Hai già provato la nostra bruschetta gourmet?

📍 Ti aspettiamo da Moan

PalermoFood GourmetRestaurant FoodLovers SicilianCuisine RistorantePalermo

22/06/2026

Moan è una realtà che nasce dall’incontro tra passione, ricerca e visione contemporanea della cucina.

A Palermo, ogni giorno, costruiamo un’esperienza gastronomica fatta di equilibrio, tecnica e creatività, dove ogni dettaglio è pensato per valorizzare la materia prima e raccontare una storia di gusto autentico e moderno.

Un luogo in cui la cucina diventa esperienza, identità e condivisione.

Gastronomia

17/06/2026

🌊 Un ristorante non è soltanto un luogo dove mangiare. È un luogo dove si crea un ricordo.

Da Moana crediamo che la ristorazione debba emozionare.

Ogni nostra scelta nasce dal rispetto della materia prima, dalla valorizzazione delle eccellenze del territorio e dalla ricerca continua dell’equilibrio tra tradizione e innovazione.

Insieme allo chef .chef lavoriamo ogni giorno per offrire un’esperienza che coinvolga tutti i sensi.

Non inseguiamo le mode. Preferiamo costruire piatti che abbiano un’identità precisa e che raccontino chi siamo.

✨ Se ami la cucina che sa emozionare e sorprendere, vieni a vivere l’esperienza Moana. Ti aspettiamo.

🇬🇧 A restaurant is not just a place where you eat. It’s a place where memories are made.

At Moana, we believe that dining should be an emotional experience.

Every choice we make is rooted in respect for the finest ingredients, the celebration of local excellence, and the continuous search for balance between tradition and innovation.

Together with chef we work every day to offer an experience that engages all the senses.

We don’t chase trends. We prefer to create dishes with a distinct identity that tell our story and reflect who we are.

✨ If you love cuisine that can inspire, surprise, and move you, come and experience Moana. We look forward to welcoming you.

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15/06/2026

L’innovazione nasce dalla capacità di reinventare i sapori senza perdere la loro essenza.

La nostra cucina è un equilibrio tra tecnica, creatività e ricerca, dove ogni piatto prende forma attraverso accostamenti studiati e dettagli che fanno la differenza.

Un’esperienza pensata per sorprendere, emozionare e lasciare il segno.

SaporiDAutore

13/06/2026

Moan è una realtà gastronomica che nasce a Palermo con l’idea di offrire un’esperienza che va oltre il semplice mangiare.

Ogni giorno lavoriamo su ricerca, tecnica e materia prima per dare forma a una cucina contemporanea, essenziale ma ricca di identità. Un luogo in cui ogni dettaglio – dal pane ai piatti – racconta una visione precisa: accogliere con qualità e sorprendere con equilibrio.

Non è solo ristorazione, è un percorso fatto di gusto, cura e dedizione.

Gastronomia

Indirizzo

Via Rosolino Pilo 32
Palermo
90139

Orario di apertura

Martedì 17:00 - 23:00
Mercoledì 17:00 - 23:00
Giovedì 17:00 - 23:00
Venerdì 17:00 - 23:00
Sabato 17:00 - 23:00
Domenica 17:30 - 23:00

Telefono

+393751232413

Sito Web

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