"Tradizionalizziamo"
Sì, ok
questa parola ce la siamo inventata,
ma non esistono termini che meglio raccontano quello che facciamo ogni giorno...
I due ristoranti Osteria Lo Bianco non sono solo tradizione e cucina tipica siciliana,perché quello sanno già farlo benissimo
l'Osteria Lo Bianco di via Belgio e via Notarbartolo. Noi prendiamo la cucina tradizionale Siciliana e l'animiamo ogni giorno,
la vivacizziamo un po' insomma. Cucinando un "fuori menu" ogni giorno o inserendo in menu la novità della pizza cotta a legna o in tanti altri modi che vi sfidiamo a scoprire dal vivo. Una sfida ardua, già,ma se era una cosa facile mica l'affrontavamo insieme a voi! Avremmo messo su una pagina per cantarcela e suonarcela come fanno gli altri senza contare nei vostri consigli, critiche, incoraggiamenti. A proposito, perché non iniziate a darci una mano proprio con la descrizione del ristorante? Potreste ve**re, farvi raccontare dai nostri ragazzi i piatti del menu, assaggiare un po' di questo e un po' di quello e vivere con noi quest'esperienza, così dopo potrete aiutarci a trovare un termine che meglio descrive quello che facciamo ogni giorno rispetto a
Tradizionalizziamo.
