Rosso di Sera Food & Wine Sferracavallo

09/10/2026

L'essenza del mare racchiusa in un capolavoro di sapori 🌊 ✨

Al ristorante Rosso di Sera, l'intensità avvolgente dei ricci incontra la dolcezza sublime di una delicata tartare di gambero rosso di Mazara 🦐

Un piatto che incanta la vista e il palato 🥂

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02/10/2026

POV: sei a Sferracavallo e pranzi da Rosso di Sera🤍✨

25/09/2026

Un trionfo di colori e sapori che sanno di mare 🦞 🌊

La delicatezza dell'astice incontra la freschezza dei pomodorini e la succosità delle pesca in questa insalata alla catalana ✨

Da gustare con un calice di vino bianco ghiacciato 🥂

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19/09/2026

Fettuccine Smeraldo Mediterraneo 💚🥂

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17/09/2026

Una composizione nata dal mare e dalla stagione 🐟 🌊

Il tonno, la dolcezza del mango e la nota degli agrumi creano una goduriosa armonia 🥂

Un antipasto fresco, delicato, con qualche nota dolce e una punta di colore ✨

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04/09/2026

Insalata di astice alla catalana 🦞

Freschezza mediterranea, ingredienti di stagione e la delicatezza dell’astice 🥂

Un classico che non smette mai di conquistare ✨

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28/08/2026

Il mare, servito nella sua forma più autentica 🌊🐟

Al ristorante Rosso di Sera, il crudo di pesce e il sashimi nascono dalla selezione di materia prima di alta qualità 🥂

Tagli delicati, colori naturali e tutta la purezza del pesce per esaltarne la freschezza e la delicatezza ✨

E vogliamo parlare dei succulenti limoni di mare? 🍋 🌊

Un'esplosione primordiale di iodio e freschezza, racchiusa in una scorza di roccia per i palati gourmet più audaci 🔥

Perché la qualità del mare si riconosce nella sua semplicità 🤍

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21/08/2026

Il mare servito con stile: la nostra elegante tartare di tonno 🥂🐟

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13/08/2026

A grande richiesta, ecco a voi il Menu a base di carne per la sera del 14 Agosto 🥂

Dalle note delicate dei salumi di maialino nero dei Nebrodi all'originalità del nostro limone farcito con tartare di manzo, fi*****io e miele. Passando per la ricchezza dei tonnarelli di pasta fresca al ragù bianco e porcini e l'avvolgente morbidezza del filetto di manzo al Marsala 🥩

Ogni portata, servita mentre si è accarezzati dalla brezza di Sferracavallo, è un omaggio ai migliori sapori della nostra terra 🍋 🌊

Riserva ora il tuo tavolo: 375 1458246 📲

Piazza Marina di Sferracavallo 6/7, Palermo 📍

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09/08/2026