Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 20:00 - 23:00 Martedì 20:00 - 23:00 Mercoledì 20:00 - 23:00 Giovedì 20:00 - 23:00 Venerdì 20:00 - 23:00 Sabato 20:00 - 23:00

L'ottava Nota

Name: L'ottava Nota
Address: Via Butera, 55, Palermo, 90133, IT
Telephone: +390916168601
Price range: $$$
Rating: 4.9

Casa
Italia
Palermo
L'ottava Nota

Il ristorante di cucina creativa siciliana e sp****la, nel cuore di Palermo. L'Ottava Nota è ristorante di cucina creativa siciliana e sp****la.
(315)

Nel cuore di uno dei centri storici più grandi e stratificati d'Europa, alla kalsa, quartiere popolare di Palermo, il ristorante è a due passi dalla Cala, antico porto della città, dalla lussureggiante Piazza Marina e dai più noti mercati storici. Tradizione e innovazione, esperienza e continua ricerca di nuovi accostamenti. La cucina creativa non viene mai dal nulla, gli ingredienti e le tecniche

della cucina tradizionale, soprattutto di una terra ricca di sapori come la nostra Sicilia, sono sempre un punto di partenza, un bagaglio culturale, un percorso ininterrotto che porta a nuove esperienze di sapore. Nei contrasti che ne vengono fuori è spesso celata la riuscita di una ricetta indimenticabile.

28/05/2026

Tra gesti precisi e sorrisi condivisi, nasce ogni giorno la nostra cucina — fatta di squadra, passione e armonia.

Prenota la tua esperienza degustativa a L’Ottava Nota:
www.ristoranteottavanota.it | 📞 091 616 8601

26/05/2026

Chef Vladimiro Farina firma uno dei passaggi del menù degustazione Le Sette Note.

Ricciola alla brace con crema di fave e finocchietto, cipollotto bruciato e salsa acciuga-limone.

Prenota la tua esperienza degustativa a L’Ottava Nota:
www.ristoranteottavanota.it | 📞 091 616 8601

21/05/2026

Voglia di un pranzo gustoso e siciliano? Prova l’Easy Lunch da l’Ottava Nota.

Dalla caponata alla pasta con l’anciova, un susseguirsi di piatti che raccontano la nostra tradizione con semplicità e gusto.

Dal lunedì al sabato, dalle 12:00 alle 15:00

www.ristoranteottavanota.it | 📞 091 616 8601

19/05/2026

Prende forma lo spaghettone “Verde&Sale”.
Verdure di stagione, b***o acido.
Limone nero, cappero.

Dal menù degustazione vegetale. 🌱

Prenota la tua esperienza degustativa a L’Ottava Nota:
www.ristoranteottavanota.it | 📞 091 616 8601

15/05/2026

Snack di panella, crema di ceci al limone bruciato, shoyu di ceci, polvere di cappero.
Il primo antipasto del percorso degustazione vegetariano “Le Sette Note Verdi”.

Un gioco di consistenze e richiami alla tradizione siciliana, dove il cece si esprime in forme diverse tra cremosità, freschezza e accenti decisi.

Prenota la tua esperienza degustativa a L’Ottava Nota:
www.ristoranteottavanota.it | 📞 091 616 8601

11/05/2026

Risotto bianco, 36 mesi.
Foie. Marsala.
Tartufo nero scorzone a completare il piatto.

Un gioco di contrasti, perfettamente accordati.

Menù degustazione “Le Sette Note”.

Prenota la tua esperienza degustativa a L’Ottava Nota:
www.ristoranteottavanota.it | 📞 091 616 8601

07/05/2026

A pranzo, un piacere all’aperto dal gusto siciliano.

Con Easy Lunch ti accogliamo nel nostro dehor per una pausa rilassata, semplice e curata.
Ogni giorno proponiamo piatti ispirati alla tradizione dell’isola, che cambiano spesso seguendo stagionalità e creatività, senza rinunciare all’eleganza che da sempre ci contraddistingue.

Dal lunedì al sabato, dalle 12:00 alle 15:00

www.ristoranteottavanota.it | 📞 091 616 8601

04/05/2026

Gambero rosso, acqua di pomodoro, fragola acerba, cappero e caviale.

Il primo antipasto del nuovo percorso degustazione “Le Sette Note”: un equilibrio raffinato tra freschezza, sapidità e delicate sfumature, che apre l’ascolto del gusto, una nota alla volta.

Prenota la tua esperienza degustativa a L’Ottava Nota:
www.ristoranteottavanota.it | 📞 091 616 8601

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Red prawn, tomato water, unripe strawberry, caper, and caviar.

The first appetizer of the new tasting journey “Le Sette Note”: a refined balance of freshness, savoriness, and delicate nuances, opening the way to taste—one note at a time.

Book your tasting experience at L’Ottava Nota:
www.ristoranteottavanota.it | 📞 +39 091 616 8601

29/04/2026

Nasce Easy Lunch, il nuovo format de L'Ottava Nota pensato per vivere il pranzo con leggerezza, senza rinunciare al gusto e alla qualità della nostra cucina.

Piatti siciliani e proposte gustose per concedersi una pausa speciale nel cuore di Palermo.

Dal lunedì al sabato, dalle 12.00 alle 15.00, il pranzo segue un nuovo ritmo.

Ti aspettiamo per scoprire Easy Lunch. 🍷

www.ristoranteottavanota.it | 📞 091 616 8601

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Introducing Easy Lunch, the new format by L'Ottava Nota designed to enjoy lunch with ease, without giving up the taste and quality of our cuisine.

Sicilian dishes and flavorful proposals for a special break in the heart of Palermo.

From Monday to Saturday, from 12:00 PM to 3:00 PM, lunch follows a new rhythm.

We look forward to welcoming you to discover Easy Lunch. 🍷

www.ristoranteottavanota.it | 📞 091 616 8601

Indirizzo

Via Butera, 55
Palermo
90133

Orario di apertura

Lunedì	20:00 - 23:00
Martedì	20:00 - 23:00
Mercoledì	20:00 - 23:00
Giovedì	20:00 - 23:00
Venerdì	20:00 - 23:00
Sabato	20:00 - 23:00

Telefono

+390916168601

Sito Web

http://www.ristoranteottavanota.it/, https://mycontactlessmenu.mycia.it/r/q/r3PrlGOMb/menu

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