Sardina PastaBar

03/03/2026

Gazpacho di mela verde sedano e jalapeño con calamaro di lenza e gambero gobbetto

Superfresh 🐟

21/02/2026

Dentice al forno, barbabietola in doppia consistenza e panna acida. Essenziale, elegante, sorprendente.

Per prenotazioni link in bio
🐟 Via dei Cassari 41-43, Palermo

18/02/2026

Ceviche di dentice e gambero rosso con stracciatella cremosa e passion fruit. Contrasti delicati di mare e frutta esotica per un piatto leggero e sorprendente. 🦐

Per prenotazioni link in bio
🐟 Via dei Cassari 41-43, Palermo

11/02/2026

Spaghetto al nero di seppia con gambero rosso e ricci. Intensità di mare ed eleganza pura al palato.

Per prenotazioni link in bio
🐟 Via dei Cassari 41-43, Palermo

28/01/2026

📣 Per ampliamento del nostro staff siamo alla ricerca di:

🔹 Cameriere/a di sala con buona dizione e conoscenza della lingua inglese

🔹 Aiuto cuoco

📩 vi chiediamo di inviare il CV completo di foto al numero +39 327 2105520 per un primo colloquio conoscitivo.

👉 Saranno ricontattati solo i CV selezionati

25/01/2026

Fettuccina con uova di pesce e gambero rosso, con salsa carbonara, guanciale croccante e nocciole tostate 🥚 🥓 🦐

Un incontro deciso tra la sapidità marina, la rotondità della salsa e le piacevoli note croccanti.

Per prenotazioni link in bio
🐟 Via dei Cassari 41-43, Palermo

22/01/2026

22/01/2026

La freschezza si vede, si tocca, si rispetta.
Solo materia prima di qualità selezionata con cura dalla Chef , pronta a diventare protagonista di piatti eccezionali 🐟✨

Per prenotazioni link in bio
🐟 Via dei Cassari 41-43, Palermo

20/01/2026

📢 AVVISO ALLA CLIENTELA

A causa dell’allerta meteo, il nostro ristorante resterà chiuso per motivi di sicurezza.

Comunicheremo nei prossimi giorni aggiornamenti sulla data di riapertura, grazie per la comprensione 🐟

14/01/2026

La bontà nasce quando la tradizione incontra la fantasia.
Nei nostri piatti l’innovazione prende forma, morso dopo morso ✨

Per prenotazioni link in bio
🐟 Via dei Cassari 41-43, Palermo

10/01/2026

Ha già programmi per il weekend?
Che ne pensi di un viaggio nei sapori più autentici del nostro territorio?

Prenota un tavolo dal link in bio
🐟 Via dei Cassari 41-43, Palermo

31/12/2025

Quanto colore, quanto sapore in questo 2025!

Accogliamo il nuovo anno con il desiderio di lasciarci sorprendere, piatto dopo piatto, ancora una volta insieme ✨

Per prenotazioni link in bio
🐟 Via dei Cassari 41-43, Palermo

#2026