Galaticatering

30/04/2026

Un incontro tra eccellenza e tradizione, nel cuore di Vinitaly.

Anche il Ministro delle Infrastrutture e dei Trasporti Matteo Salvini si è lasciato conquistare dalle creazioni dello chef Salvatore Galati, assaporando uno dei simboli più iconici della Sicilia: il cannolo.

Un morso, e dentro c’è tutta la Sicilia: autentica, intensa, indimenticabile.

21/04/2026

Il Gran Ballo del Gattopardo a Villa Palagonia.

Non è stato solo un evento.
È stata un’esperienza che ha lasciato il segno.
Il Gran Ballo del Gattopardo si è trasformato in un viaggio sensoriale dentro l’anima più autentica della Sicilia: sapori intensi, profumi avvolgenti, dettagli curati con eleganza.

Ogni piatto raccontava una storia.
Ogni allestimento creava atmosfera.
Ogni momento diventava memoria.

Dalla tradizione alla visione contemporanea, tutto è stato pensato per emozionare.

18/04/2026

Grazie a PalermoToday per aver raccontato il nostro percorso al Vinitaly 2026.

Orgogliosi di portare la Sicilia, la nostra visione e la cucina firmata Galati Catering su un palcoscenico internazionale.

In occasione della manifestazione, Galati ha firmato l’evento ufficiale “La Vucciria-Sicilian Food Experience”. Un appuntamento pensato per raccontare l’identità culinaria dell’isola attraverso un’esperienza immersiva, autentica e contemporanea

16/04/2026

In occasione del Vinitaly, desideriamo rivolgere un sentito ringraziamento alle testate giornalistiche che hanno raccontato la nostra presenza e il nostro impegno in un contesto così prestigioso.

Essere scelti per rappresentare la Sicilia è per noi un onore che portiamo avanti con responsabilità, passione e una visione che unisce tradizione e innovazione.

Il vostro racconto amplifica il valore del nostro lavoro e contribuisce a portare la nostra identità oltre ogni confine, facendola arrivare a un pubblico sempre più ampio e internazionale.

Grazie per aver dato voce a Galati Catering e allo Chef Salvatore Galati

Al Vinitaly 2026 Galati Catering racconta la Sicilia con “La Vucciria”, esperienza gastronomica tra tradizione e innovazione

16/04/2026

In occasione del Vinitaly, desideriamo rivolgere un sentito ringraziamento alle testate giornalistiche che hanno raccontato la nostra presenza e il nostro impegno in un contesto così prestigioso.

Essere scelti per rappresentare la Sicilia è per noi un onore che portiamo avanti con responsabilità, passione e una visione che unisce tradizione e innovazione.

Il vostro racconto amplifica il valore del nostro lavoro e contribuisce a portare la nostra identità oltre ogni confine, facendola arrivare a un pubblico sempre più ampio e internazionale.

Grazie per aver dato voce a Galati Catering e allo Chef Salvatore Galati

La Sicilia si racconta attraverso l’esperienza gastronomica dello chef Salvatore Galati

16/04/2026

In occasione del Vinitaly, desideriamo rivolgere un sentito ringraziamento alle testate giornalistiche che hanno raccontato la nostra presenza e il nostro impegno in un contesto così prestigioso.

Essere scelti per rappresentare la Sicilia è per noi un onore che portiamo avanti con responsabilità, passione e una visione che unisce tradizione e innovazione.

Il vostro racconto amplifica il valore del nostro lavoro e contribuisce a portare la nostra identità oltre ogni confine, facendola arrivare a un pubblico sempre più ampio e internazionale.

Grazie per aver dato voce a Galati Catering e allo Chef Salvatore Galati

Verona, aprile 2026 – La tradizione gastronomica siciliana incontra il grande pubblico internazionale del Vinitaly grazie alla presenza di Galati Catering,

07/04/2026

Non sta leggendo una lettera.
Sta rivivendo tutto.

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