Spinnato dal 1860

11/06/2023

30/05/2023

🍝 PASTA CON LE SARDE 🐟

"Se ci fosse una pasta con le sarde... se ci fosse!"

Non ho ancora capito come sia diventato un meme quella richiesta del buon Johnny Gresko (ricordiamolo, detto "Johnny il Bello"), ma sta di fatto che già allora nel lontano 2002 la pasta con le sarde divenne conosciuta anche dal grande pubblico.

Si tratta di una pasta tipicamente siciliana ma è a Palermo che affonda la sua particolarità e la sua tipicità.

Solitamente si fa con una pasta lunga tipo spaghettoni o bucatini, conditi con le sarde fresche, finocchietto selvatico, zafferano, pinoli, uvetta ed arricchiti con pane grattato tostato al pomodoro.

Da Spinnato dal 1860 troverete un'interpretazione fedele alla tradizione e, come potete vedere dalla foto, un piatto che porta in alto il nome della tradizione siciliana!

30/05/2023

I sapori della nostra terra conquistano il mondo: tutti noi sappiamo bene quanto sia importante la storia e il gusto del nostro per attrarre turisti.
Così anche un momento celebrativo, come l’apertura del nuovo punto ristoro dell’Aeroporto Internazionale di Palermo "Falcone Borsellino" (gestito da Autogrill ma griffato Spinnato dal 1860), è utile per ricordare questa nostra grande tradizione.
Quella di questa mattina è stata un’inaugurazione – come dire ? – molto attrattiva e “lussurioso”…
Turisti, curiosi e frequent flyers hanno partecipato a questo evento anche nel segno dello palermitano. Perché anche questa declinazione caratterizzerà il punto ristoro del nostro scalo. Così, un pò per caso, un pò per golosità, alla nascita di questo punto ristoro hanno preso parte, alcuni solo perché erano di transito nel nostro aeroporto, manager e politici. Tra loro, senza far torto a nessuno, cito Carolina Varchi, Ida Carmina, Pasqualino Monti, Alessandro Albanese.
Con me c’erano, il direttore generale Natale Chieppa e Susy Miccichè PH Terminal

30/05/2023

29/03/2023

Il sole, la primavera e la nostra krapfen al gelato! 🍧 È proprio una bella giornata! Vi aspettiamo 🌞

07/11/2022

Un tocco di autunno nelle nostre vetrine!
Vi aspettiamo

22/09/2022

Piccolo, ma esplosivo!
Vi aspettiamo da Spinnato.

17/08/2022

Perché noi ogni giorno, come tutti i giorni, vi garantiamo il meglio!
Vi aspettiamo da Spinnato.

06/08/2022

Mare profumo di mare…
Vi aspettiamo da Spinnato!

27/07/2022

I pranzi che rispettano la tradizione!
Vi aspettiamo da Spinnato.

16/07/2022

Tutti i giorni… dal 1860!
Buon weekend dal team Spinnato!