Osteria Ballarò

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Osteria Ballarò L'Osteria Ballarò è ciò che di più buono e bello la Sicilia offre, dal cibo al vino per finire con la cultura e l'arte. Born in Sicily.
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Ballarò è uno sguardo sull’anima della Sicilia, terra viva e ricca di opportunità dove è possibile creare economia valorizzandone: cultura, immagini, profumi, gusto e suoni. L'Osteria Ballarò racchiude questi elementi, un vero e proprio mercato all’interno delle fascinosa atmosfera delle scuderie di Palazzo Cattolica.Nei nostri piatti valorizziamo la semplicità e nel contempo la ricchezza di Palermo e di tutta la Sicilia. Utilizziamo esclusivamente prodotti stagionali, rigorosamente a km 0, a partire dal pesce, per preparare ogni giorno le ricette per il nostro menù alla carta.---Ballarò is an overlook on the soul of Sicily, a lively land and plenty of opportunities where you can create economy enhancing culture, images, smells, tastes and sounds. Osteria Ballarò contains these elements, a real market within the charming atmosphere of Palazzo Cattolica's stables.Our dishes value the simplicity as well as the wealth of Palermo and Sicily. We only use seasonal products, strictly at 0 km, starting from fish, to prepare recipes for every day menu.

La qualità di un piatto nasce dall’incontro tra materie prime eccellenti e una preparazione meticolosa.Da Osteria Ballar...
08/10/2026

La qualità di un piatto nasce dall’incontro tra materie prime eccellenti e una preparazione meticolosa.

Da Osteria Ballarò, ogni elemento viene curato con attenzione e precisione, perché sono i dettagli a fare la differenza.

Scopri il nostro crudo e cotto di manzo, con composta di datterino e anguria, maionese di senape e basilico e scaglie di Grana.

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Osteria Ballarò
Info e menù: WhatsApp +39 091 326488 | [email protected]
Orario unico: 12-23
Via Calascibetta, 25 - Palermo (PA)

24/09/2026

L’equilibrio nasce quando ogni elemento trova il proprio spazio, in armonia con gli altri.
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Osteria Ballarò
Info e menù: WhatsApp +39 091 326488 | [email protected]
Orario unico: 12-23
Via Calascibetta, 25 - Palermo (PA)

All'Osteria Ballarò c’è un ragazzo, che, come noi, ama i Beatles e i Rolling Stones!
17/09/2026

All'Osteria Ballarò c’è un ragazzo, che, come noi, ama i Beatles e i Rolling Stones!

10/09/2026

Dalla materia prima alla più piccola goccia di glassa, nulla è lasciato al caso.

Ogni dettaglio racconta la cura che dedichiamo alla nostra cucina.
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Osteria Ballarò
Info e menù: WhatsApp +39 091 326488 | [email protected]
Orario unico: 12-23
Via Calascibetta, 25 - Palermo (PA)

Sapori intensi, note agrumate e profumi mediterranei si fondono in un piatto pensato per sorprendere con eleganza.Scopri...
03/09/2026

Sapori intensi, note agrumate e profumi mediterranei si fondono in un piatto pensato per sorprendere con eleganza.

Scopri la nostra fregola con concentrato di zuppetta allo scoglio, lime, salsa prezzemolo e frutti di mare.
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Osteria Ballarò
Info e menù: WhatsApp +39 091 326488 | [email protected]
Scopri il menù à la carte: https://bit.ly/menu_osteriaballaro
Prenotazioni: https://bit.ly/sevenrooms_osteriaballaro
Orario unico: 12-23
Via Calascibetta, 25 - Palermo (PA)

27/08/2026

Il mare può raccontarsi in molti modi.

Noi abbiamo scelto di farlo attraverso una composizione che unisce consistenze, delicatezza e carattere, lasciando che ogni ingrediente trovi il suo spazio.

Prova la Caprese di mare.
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Osteria Ballarò
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Orario unico: 12-23
Via Calascibetta, 25 - Palermo (PA)

13/08/2026

Oltre a una cucina che valorizza la materia prima, vi aspetta una selezione di cocktail pensata per completare ogni esperienza.

Il nostro Sicilian Spritz è uno dei best seller della nostra carta dei cocktail. Puoi gustarlo a tutto pasto o per un aperitivo su Piazza Borsa.
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Osteria Ballarò
Info e menù: WhatsApp 091 326488 | [email protected]
Scopri il menù à la carte: https://bit.ly/menu_osteriaballaro
Prenotazioni: https://bit.ly/sevenrooms_osteriaballaro
Orario unico: 12-23
Via Calascibetta, 25 - Palermo (PA)

Indirizzo

Via Calascibetta, 25
Palermo
90133

Orario di apertura

Lunedì 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Martedì 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Mercoledì 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Giovedì 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Venerdì 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Sabato 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Domenica 12:00 - 15:00
19:00 - 23:15

Telefono

+39091326488

Sito Web

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