18/05/2026
🍷 Terzo appuntamento con le nostre cene degustazione, stavolta con protagonista la cantina
Mattia Vezzola
Un nuovo percorso di abbinamenti tra cucina e vino, pensato per accompagnare il gusto attraverso contrasti, profondità e dettagli di stagione.
Menu della serata
Antipasto
Tartare di manzo, zaatar e salsa al pecorino
Vino: Rosamara 2025
Primo
Raviolo di agnello, orzo, cicoria e tuma persa
Vino: Molmenti 2019
Secondo
Ventresca di tonno al BBQ, bietola e nespole
Vino: Mattia Vezzola Rosé Brut
Dolce
Finto cous cous, biancomangiare e sorbetto alla lavanda
Vino: Palmargentina 2025
💶 70€ a persona
📞 Info & prenotazioni: 331 178 8005