Impulso grano e fuoco

Name: Impulso grano e fuoco
Address: Via Arco Lanteri, 11, Palazzolo Acreide, 96010, IT
Telephone: +390931587752

Casa
Italia
Palazzolo Acreide
Impulso grano e fuoco

Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Impulso grano e fuoco, Pizzeria, Via Arco Lanteri, 11, Palazzolo Acreide.

29/08/2026

Agosto porta con sé il respiro caldo dello scirocco.

Un vento che sa di terra lontana e di estati vissute intensamente, capace di sollevare la polvere dei campi iblei e di trascinare i pensieri in una dimensione sospesa. È una carezza che arriva da oriente, carica di promesse e di un'energia antica.

Ti avvolge, rallenta il tempo e ti trasporta altrove, facendoti sentire esattamente nel posto in cui desideri essere: circondato dalla luce di questa stagione e dalla bellezza di un istante che vorresti non finisse mai.

Vento di scirocco:Passata di pomodoro ciliegino giallo, fiordilatte a taglio di coltello, tentacoli di polpo e cipolla rossa sott’aceto.
In uscita: asparago di mare e olio al peperoncino.

Dai un occhiata al nostro menu:
www.impulsogranoefuoco.it

📞 Prenotazioni: 0931 587752
📍 Dove siamo: Via Arco Lanteri, 5 - Ferla (SR)

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20/08/2026

Bastano pochi secondi per riconoscere un colpo di fulmine.

Funziona così anche con la pizza: un'occhiata al piatto, il profumo che arriva dritto ai sensi, e sai già che è l’abbinamento perfetto per la tua serata.

Classica o gourmet, la forma cambia, ma la sostanza resta la stessa, conta soltanto trovare quella capace di conquistarti al primo morso.

Qual è la tua metà perfetta per stasera?

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17/08/2026

Polipo e patate, polipo alla Luciana, polipo alla brace.
Conosciamo tutti queste ricette. Eppure, noi abbiamo scelto di spingerci oltre, abbinandolo a una consistenza inaspettata.

Il polipo incontra la leggerezza croccante dei pop corn, in un gioco di contrasti che spiazza e conquista al primo assaggio. Un incontro tra la morbidezza del mare e una spinta giocosa, pensato per chi ama lasciarsi sorprendere.

Polp-corn
Polpo croccante, glassato con salsa di caramello speziato e ricoperto da una panure di pop-corn

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14/08/2026

Stendere la pizza richiede la delicatezza.
Ogni giro di pasta somiglia allo spostamento delle lancette dell'orologio, un modo per sospendere il tempo e regalarsi ore di pura spensieratezza, seduti a tavola insieme agli amici e alle persone care.

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11/08/2026

Il menù di Impulso somiglia a una mappa segreta.

Ogni piatto custodisce una direzione precisa, disegnata seguendo il ritmo della stagionalità e la forza di sapori netti, definiti da lavorazioni nate per sorprendere.

Scegliere una pizza significa intraprendere un viaggio attraverso la materia prima, dove ogni tappa racconta la cura e la passione che mettiamo in cucina.

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08/08/2026

Portare in tavola l’eccellenza richiede dedizione, cura e una ricerca che non si ferma mai.

Dietro ogni piatto c’è l'impegno quotidiano di scegliere solo il meglio della nostra terra, rispettando la materia prima e valorizzandone la qualità. Lavoriamo con passione per offrirvi ogni giorno un’esperienza fatta di sapore e genuinità che sa fare la differenza.

📞 Prenotazioni: 0931 587752
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06/08/2026

I tramonti di agosto sulla campagna Iblea hanno un fascino particolare.

Quando il sole comincia a scendere, la terra si ferma a respirare e il paesaggio si veste di sfumature calde, profonde, che abbracciano lo sguardo e mettono in pace i pensieri.

È il momento in cui la giornata rallenta per lasciare spazio a un incantesimo silenzioso.
La compagnia giusta e la quiete di un tramonto che sa regalare emozioni uniche .

📞 Prenotazioni: 0931 587752
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29/07/2026

Il nero di Ferla viene quasi sempre raccontato all’ombra, noi abbiamo scelto di portarlo controsole.

Tre proposte speciali in cui il tartufo nero fresco di Ferla incontra la patata arrostita e l’uovo, il gambero e l’acqua di pomodoro, la cipolla di Giarratana, la provola affumicata e il guanciale.

Per tutto il weekend ogni piatto del menu potrà essere arricchito con tartufo nero di Ferla, affettato o grattugiato al momento.

Il nero di Ferla incontra l’estate di Impulso

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Boomstudio

28/07/2026

A volte in un solo boccone esplode il mondo intero…
Indivia belga alla brace, gambero marinato, salsa cocktail, lime e paprika di gambero

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24/07/2026

Semplice, gustosa, leggera.

Questa è margherita

Passata di pomodoro ciliegino giallo, pomodoro datterino rosso semi-dry.
In uscita: Mozzarella di bufala stracciata a mano, olio al basilico.

📞 Prenotazioni: 0931 587752
📍 Dove siamo: Via Arco Lanteri, 5 - Ferla (SR)

Indirizzo

Via Arco Lanteri, 11
Palazzolo Acreide
96010

Telefono

+390931587752

Sito Web

http://impulsogranoefuoco.it/

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