Le Terrazze Palau - Sea View Restaurant

Le Terrazze Palau - Sea View Restaurant APERTO LA SERA - Su Prenotazione
Ogni momento è un viaggio tra gusto, bellezza e tramonti indimenticabili. Un luogo speciale aperto a tutti.

Cucina mediterranea, tramonti mozzafiato e ospitalità italiana. Executive chef: Roberto Gruosso

15/09/2026

Grazie a chi si è seduto al nostro tavolo quest'estate, per la prima volta o per l'ennesima - per le sere passate in terrazza, con l'arcipelago della Maddalena a fare da sfondo a tutto.

La stagione si chiude qui, ma la terrazza resta esattamente dove l'avete lasciata.
Vi aspettiamo la prossima estate.
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Thank you to everyone who sat at our table this summer, for the first time or the tenth - for the evenings spent on the terrace, with the Maddalena Archipelago as the backdrop to it all.

The season closes here, but the terrace stays exactly where you left it.
See you next summer.

Via Tirso 13, Palau, Italy
WhatsApp: 3312111756

La tartare di tonno nasce sotto le mani, con cetriolo e pomodorini, e alla fine il fumo di mandorle.Poi arriva al tavolo...
10/09/2026

La tartare di tonno nasce sotto le mani, con cetriolo e pomodorini, e alla fine il fumo di mandorle.
Poi arriva al tavolo, chiusa sotto la cupola.

Prenotate il vostro tavolo.

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The tuna tartare begins under the hands, with cucumber and cherry tomatoes, and at the end the almond smoke.
Then it reaches the table, closed under its dome.

Book your table.

Via Tirso 13, Palau, Italy
WhatsApp: 3312111756

aora

I culurgiones sono pasta fresca sarda, chiusi a mano uno ad uno.Vi aspettiamo alle Terrazze per la nostra versione riela...
03/09/2026

I culurgiones sono pasta fresca sarda, chiusi a mano uno ad uno.

Vi aspettiamo alle Terrazze per la nostra versione rielaborata.

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Culurgiones are Sardinian fresh pasta, closed by hand one by one

We wait for you at Le Terrazze for our reworked version.

Via Tirso 13, Palau, Italy
WhatsApp: 3312111756

01/09/2026

Un gioco di consistenze che accarezza il palato, dove la dolcezza incontra una nota vibrante e inaspettata.
Un equilibrio perfetto pensato per chi cerca un'esperienza raffinata e leggera, ideale per accompagnare i vostri momenti più belli prima di un tuffo nel blu.
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A play of textures that caresses the palate, where sweetness meets a vibrant and unexpected note. A perfect balance designed for those seeking a refined and light experience, ideal to accompany your most beautiful moments before a dip in the blue.

Via Tirso 13, Palau, Italy
WhatsApp: 3312111756

Il vino versato nel calice, e davanti una delle viste più belle della Sardegna.Prenotate il vostro tavolo.-Wine poured i...
28/08/2026

Il vino versato nel calice, e davanti una delle viste più belle della Sardegna.

Prenotate il vostro tavolo.

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Wine poured into the glass, and in front of you one of the best Sardinian view.

Book your table.

Via Tirso 13, Palau, Italy
WhatsApp: 3312111756

25/08/2026

La tartare di tonno: una freschezza che si compone a mano, pezzo dopo pezzo.

Prenotate il vostro tavolo.

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The tuna tartare: a freshness composed by hand, piece by piece.

Book your table.

Via Tirso 13, Palau, Italy
WhatsApp: 3312111756

La costata attraversa la terrazza e arriva calda al tavolo.Venite ad assaggiarla.-The ribeye crosses the terrace and rea...
21/08/2026

La costata attraversa la terrazza e arriva calda al tavolo.

Venite ad assaggiarla.

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The ribeye crosses the terrace and reaches the table hot.

Come to taste it.

Via Tirso 13, Palau, Italy
WhatsApp: 3312111756

Chiusi a mano, poi conditi al b***o e messi nel piatto: i culurgiones al nero di seppia arrivano così a tavola.Venite ad...
18/08/2026

Chiusi a mano, poi conditi al b***o e messi nel piatto: i culurgiones al nero di seppia arrivano così a tavola.

Venite ad assaggiarli.

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Closed by hand, then dressed in butter and plated: the squid-ink culurgiones reach the table like this.

Come to taste it.

Via Tirso 13, Palau, Italy
WhatsApp: 3312111756

Il ristorante che cercavate per un momento speciale: un brindisi in terrazza affacciati sull'arcipelago della Maddalena,...
14/08/2026

Il ristorante che cercavate per un momento speciale: un brindisi in terrazza affacciati sull'arcipelago della Maddalena, poi la cena.

Prenotate il vostro tavolo.

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The restaurant you were looking for, for a special moment: a toast on the terrace overlooking the Maddalena Archipelago, then dinner.

Book your table.

Via Tirso 13, Palau, Italy
WhatsApp: 3312111756

11/08/2026

Il b***o sfrigola nella padella e lo zucchero di canna si scioglie. Poi arriva la scorza di limone, e il profumo prende tutto il tavolo.

Le crêpes Suzette si finiscono qui, a un palmo da voi.

Prenotate il vostro tavolo.

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The butter sizzles in the pan and the cane sugar melts. Then comes the lemon zest, and the scent takes over the whole table.

The crêpes Suzette are finished right here, a hand's breadth from you.

Book your table.

Via Tirso 13, Palau, Italy
WhatsApp: 3312111756

Indirizzo

Via Tirso
Palau
07020

Sito Web

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