Questo perché il Masa Sushi è tra i ristoranti più chic e in della Padova amante dei sapori orientali. Sushi, sashimi, cucina nipponica ma anche thailandese e cinese: una cucina fusion che prende il meglio della tradizione asiatica e lo porta nel cuore di Padova. Tra i piatti più richiesti troviamo il Sashimi Masa Special, un sushi che alterna il pesce scottato al crudo, il tutto presentato con uo
va di caviale; e ancora, le capesante gratinate con salsa piccante, il branzino al vapore in foglia di banano, i Pad thai, gli spaghetti thailandesi con gamberi ed erbe esotiche, ed il Saudade, una tartara di salmone con avocado schiacciato e riso, . Tra i dessert, difficilmente ordinabili in altri ristoranti asian fusion, i deliziosi fruttini gelato. Per i più indecisi, il menù degustazione vi permette di ordinare - con una spesa sulla quarantina di euro - i Samurai Stick, ovvero spiedini di pesce fritto, la zuppa di miso, il tempure, sushi e sashimi vari, un misto mare alla piastra e, per dessert, i cremosi sushi, ovvero bicchierini di creme dolci stratisficate. Particolarità del Masa è il nastro per il sushi a catena, attivo solo al venerdì e al sabato. Un modo divertente per assaggiare tanti tipi di sushi e sashimi e per farvi un'idea dei sapori che la cucina nipponica nasconde dietro a questi strani e sempre colorati rotorlini di riso e pesce, semplicemente alzandovi e scegliendo direttamente il piattino che più stuzzica il vosto palato e la vostra fantasia. A pranzo, dal martedì al venerdì, sette i menù lunch pensati per una pasto diverso dal solito panino o per meeting di lavoro dal tocco cosmopolita. Dai 12 ai 15 €, menù completi che comprendono insalate, zuppe di miso, riso, sashimi, oppure pollo in salsa Teriyaki, salmone alla piastra o gamberi in salsa agro dolce. Una novantina i posti disposti nelle due sale che alternano tavoli all'occidentale alle più tradizionali sedute alla giapponese. Gli arredi sono in stile giapponese moderne, linee semplici, minimali tra tatami, rossi lampadari e vista su un piccolo e curato giardino orientale. Il Masa Sushi accetta prenotazioni per grandi gruppi e feste private
ORARIO: aperto tutti i giorni a pranzo e a cena dalle 12.00 alle 15.00 e dalle 19.00 a mezzanotte. Chiuso solo il lunedì a pranzo
