Il Brus Bar nasce come semplice “bar” nel senso stretto del termine, sulle ceneri di una location che la sua storia scorre indietro nel tempo. Ma con il tempo e l’esperienza, siamo riusciti grazie alla passione per questo lavoro ed a tutti i clienti che ci hanno accompagnato dal primo giorno, a diventare una sana e forte realtà che via via si è radicata sempre di più nel territorio e nel paese. Il
Brus Bar è sempre attivo, dalla prima colazione, pranzi di lavoro sempre ed esclusivamente con pietanze fatte da noi fresche ogni giorno, come dicono i nostri clienti “ Mangiare al Brus è come mangiare a casa “, primi piatti, secondi, insalatone ed ovviamente piadine, panini e qualsiasi altro stuzzichino si voglia nel break di pausa pranzo . Inizia verso le 18.00 l’aperitivo, con i vari cicchetti, paninetti o tramezzini da accompagnare con i classici spritz, vini locali, nazionali e birra di primissima qualità . Dopo l’aperitivo inizia il nostro punto di forza, infatti grazie alla rinnovata cucina troverete hamburger, club sandwich, schiacciate, piadine e panini oltre agli immancabili fritti ( patatine, jalapeno, nuggets ..) il tutto accompagnato dal nostro fiore all’occhiello, vale a dire una selezione di birre di primo livello, sei vie sempre attive e un frigo carico di birre in bottiglia e lattina da tutto il mondo . Non manca un menu dedicato ai più piccoli ma per loro magari niente alcolici !! Dopo cena vi aspettiamo per una birra, un calice di vino, un cocktail o per passare una serata spensierata in compagnia .
