04/05/2022
Piatto contadino, rustico e verace, che scalda lo stomaco e il cuore. Con il profumo del rosmarino, una generosa spolverata di parmigiano e crostini di pane…si gusta la tradizione! 😋
Ingredienti: trippa bovina, salsa di pomodoro, carote, cipolle, rosmarino, vino bianco, parmigiano, olio evo, sale e pepe.
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