15/09/2026
NOVITÀ AL PADOVANINO — CAVIALE PISANI DOSSI
Da settembre 2026 entra nella nostra proposta il Caviale Pisani Dossi, disponibile al Padovanino nelle grammature da 10 g, 30 g e 50 g.
Per ora abbiamo scelto il Siberian Caviar, ottenuto da storione siberiano: uova dalla grana elegante, consistenza delicata e un gusto pulito, sapido e persistente, con una raffinata nota marina.
Allevati in pozzi naturali di acqua termale a sud di Milano, gli storioni vengono allevati in maniera pulita e sana.
Solo una leggera salatura, e nessun altro conservante.
Tre formati diversi, per concedersi un assaggio oppure per trasformarlo nel protagonista della propria esperienza a tavola.
10 g — 30 g — 50 g
Servito al Padovanino con rispetto, essenzialità e centralità assoluta della materia prima.
E no, da noi non serve prenotarlo, perché è SEMPRE DISPONIBILE 😎
