01/01/2024
⌚ 𝐄𝐛𝐛𝐞𝐧𝐞 𝐬𝐢̀... è arrivato il fatidico momento.
😢 Con una lacrima che mi scende lungo la guancia devo purtroppo ammettere che 𝐝𝐚 𝐨𝐠𝐠𝐢, 𝐢𝐥 𝐑𝐢𝐬𝐭𝐨𝐫𝐚𝐧𝐭𝐞 𝐢𝐥 𝐂𝐚𝐬𝐚𝐥𝐞, 𝐜𝐡𝐢𝐮𝐝𝐞.
𝟑𝟑 𝐚𝐧𝐧𝐢 𝐟𝐚 𝐩𝐚𝐫𝐭𝐢𝐯𝐨 𝐩𝐞𝐫 𝐮𝐧 𝐯𝐢𝐚𝐠𝐠𝐢𝐨 che non potevo immaginare mi avrebbe condotto fin qui.
👩🏼🍳 Un viaggio 𝐜𝐡𝐞 𝐧𝐨𝐧 𝐞𝐬𝐢𝐭𝐞𝐫𝐞𝐢 𝐚 𝐟𝐚𝐫𝐞 𝐝𝐢 𝐧𝐮𝐨𝐯𝐨, qualora potessi tornare indietro (magari!), viste le 𝐭𝐚𝐧𝐭𝐢𝐬𝐬𝐢𝐦𝐞 𝐬𝐨𝐝𝐝𝐢𝐬𝐟𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐢 𝐞 𝐭𝐫𝐚𝐠𝐮𝐚𝐫𝐝𝐢 𝐩𝐫𝐨𝐟𝐞𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥𝐢 che mi ha regalato e che non avrei mai pensato di raggiungere.
Affido quindi a questo post 𝐢 𝐦𝐢𝐞𝐢 𝐩𝐢𝐮̀ 𝐬𝐢𝐧𝐜𝐞𝐫𝐢 𝐫𝐢𝐧𝐠𝐫𝐚𝐳𝐢𝐚𝐦𝐞𝐧𝐭𝐢. In particolar modo ci tengo a menzionare:
➡️ 𝐓𝐮𝐭𝐭𝐢 𝐢 𝐦𝐢𝐞𝐢 𝐜𝐨𝐥𝐥𝐚𝐛𝐨𝐫𝐚𝐭𝐨𝐫𝐢, il vero e proprio cuore pulsante de Il Casale. Insieme abbiamo condiviso moltissime gioie e soddisfazioni oltre che qualche dispiacere. Devo però ammettere che senza di voi probabilmente non sarei mai potuta arrivare così lontano.
➡️ 𝐓𝐮𝐭𝐭𝐞 𝐥𝐞 𝐚𝐬𝐬𝐨𝐜𝐢𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐢 𝐝𝐢 𝐜𝐮𝐨𝐜𝐡𝐢 𝐞 𝐜𝐮𝐨𝐜𝐡𝐞 𝐝𝐢 𝐜𝐮𝐢 𝐟𝐚𝐜𝐜𝐢𝐨 𝐩𝐚𝐫𝐭𝐞 che mi hanno permesso , non solo di migliorare la mia cucina ma, di fare competizioni e campionati dove ho raggiunto ottimi risultati come:
➖ FIC - Federazione Italiana Cuochi.
➖ URCU - Unione Regionale Cuochi Umbri,
➖ DSE - Dipartimento Solidarietà Emergenza,
➖ Lady Chef - Donne Cuoche.
➡️ 𝐓𝐮𝐭𝐭𝐢 𝐢 𝐜𝐥𝐢𝐞𝐧𝐭𝐢 𝐝𝐞𝐥 𝐫𝐢𝐬𝐭𝐨𝐫𝐚𝐧𝐭𝐞, sia abituali che non. Conoscervi è stato un grandissimo piacere che mi porterò sempre nel cuore.
➡️ 𝐓𝐮𝐭𝐭𝐢 𝐠𝐥𝐢 𝐚𝐦𝐢𝐜𝐢 che mi sono sempre state vicini e che non mi hanno mai fatto mai mancare il loro supporto.
➡️ Infine, 𝐮𝐧 𝐠𝐫𝐚𝐧𝐝𝐢𝐬𝐬𝐢𝐦𝐨 𝐫𝐢𝐧𝐠𝐫𝐚𝐳𝐢𝐚𝐦𝐞𝐧𝐭𝐨 𝐯𝐚 𝐚𝐧𝐜𝐡𝐞 𝐚𝐥𝐥𝐞 𝐦𝐢𝐞 𝐟𝐢𝐠𝐥𝐢𝐞 𝐞𝐝 𝐚𝐥 𝐦𝐢𝐨 𝐜𝐨𝐦𝐩𝐚𝐠𝐧𝐨 che mi hanno trasmesso la forza di andare avanti anche nei momenti più difficili. e che da oggi mi dovranno "sopportare" un po' più di prima, ma non troppo perchè....
👩🏼🍳 𝐃𝐚 𝐨𝐠𝐠𝐢 𝐬𝐚𝐫𝐨̀ 𝐮𝐧𝐚 𝐜𝐡𝐞𝐟 𝐚 𝐝𝐨𝐦𝐢𝐜𝐢𝐥𝐢𝐨 𝐚 𝐭𝐮𝐭𝐭𝐢 𝐠𝐥𝐢 𝐞𝐟𝐟𝐞𝐭𝐭𝐢!
🙏🏻🫂 Un abbraccio a tutti e...
𝑮𝒓𝒂𝒛𝒊𝒆 𝒂𝒏𝒄𝒐𝒓𝒂 𝒅𝒊 𝒕𝒖𝒕𝒕𝒐 𝒅𝒂𝒍𝒍𝒂 𝒗𝒐𝒔𝒕𝒓𝒂 𝑷𝒊𝒏𝒂!