11/04/2026
📢Anche al DRAGO AZZURRO, sono arrivati i dolci più virali del momento… LA FRUTTA REALISTICA.
FORNITA DA
e tu, cosa aspetti per ve**re a provarla? VI ASPETTIAMO❤️
🧑🍳STRUTTURA INTERNA: Sotto un sottile guscio di cioccolato bianco o glassa colorata, si nascondono spesso strati di mousse, gelèe di frutta, confit e biscotto croccante.
🥭Differenza con la Frutta Martorana? A differenza della tradizionale frutta martorana siciliana, fatta di pasta di mandorle, la “frutta realistica” è una mousse moderna molto più leggera e meno dolce.
🤩Esperienza sensoriale: L’obiettivo è creare una “illusione” totale, dove l’occhio si aspetta la consistenza della frutta fresca, ma il palato riceve un’esperienza di pasticceria morbida e intensa