Terra degli Ulivi Restaurant

03/10/2026

Cucinare non è solo unire ingredienti, è un atto di cura. 🫒✨

Ogni giorno accendiamo i fuochi pensando a voi: alla vostra cena speciale, a quel momento della giornata in cui meritate di staccare e farvi coccolare. Dietro ogni piatto che esce dalla nostra cucina c'è una scelta, un gesto preciso e il desiderio profondo di regalarvi un'esperienza che vada oltre il gusto.

Vi aspettiamo a tavola 🍝

📍 Ristorante Terra degli Ulivi c/o
S.P. 277 Otranto - Giurdignano (Le)
+39 327 699 3625

Sergio Monosi

27/09/2026

Un dopo cena in relax.

08/09/2026

𝐒𝐞𝐭𝐭𝐞𝐦𝐛𝐫𝐞 𝐡𝐚 𝐮𝐧 𝐚𝐥𝐭𝐫𝐨 𝐫𝐢𝐭𝐦𝐨, 𝐪𝐮𝐢 𝐭𝐫𝐚 𝐠𝐥𝐢 𝐮𝐥𝐢𝐯𝐢. 🌿✨

Le luci calde della nostra corte in pietra bianca e il piacere di prendersi tutto il tempo necessario per stare a tavola.

È il momento perfetto per riscoprire i sapori del nostro menù, attraverso i percorsi degustazione firmati dallo chef Sergio Monosi. Un viaggio tra le materie prime del nostro orto ed il meglio del nostro mare, accompagnati anche dalle selezioni della sommelier .

Scegli come vivere la tua esperienza:
🍷 Con W**e Pairing: Un percorso guidato tra le migliori etichette del territorio, studiato per esaltare ogni sfumatura del menù.
🥂 Con Pairing Low-No Alcol: Un’alternativa contemporanea ed elegante, con abbinamenti analcolici o a bassissima gradazione.
🍽️ Solo Menù: Per chi preferisce concentrarsi esclusivamente sulla cucina o esplorare liberamente la nostra carta dei vini.

Concediti una serata di pura tranquillità nella cornice di Masseria Muntibianchi.

📌 Ristorante Terra degli ulivi c/o .

Prenota il tuo tavolo al link in bio o contattaci al +39 327 699 3625.

**ePairing

03/09/2026

19/08/2026

Do you know what sea urchins taste like?
The savory flavor of the saltwater blends with a delicately sweet note, further enhanced by other ingredients skillfully paired by our chef.

📍 Ristorante Terra degli Ulivi c/o Masseria Muntibianchi Resort
S.P. 277 Otranto - Giurdignano (LE)

01/08/2026

Cene d’estate che sanno di casa, eleganza e Salento. 🌙✨

A due passi da Otranto, nella brezza della notte salentina e con piatti curati nei minimi dettagli.
Il nostro ristorante in masseria ti aspetta per regalarti un’esperienza autentica e indimenticabile.

📍 Salva il post per la tua prossima cena in Salento e prenota il tuo tavolo! 👇

📩 Link in bio per prenotazioni

Ristorante Terra degli Ulivi
S.P. 277 Otranto - Giurdignano (Le)
+39 327 699 3625

📍

26/07/2026

CERCHIAMO AIUTO CUCINA.

Invia il tuo CV a [email protected] oppure al 338 209 1838.

Ristorante interno a Masseria Muntibianchi AgriResort - S P. 277 Otranto - Giurdignano

22/07/2026

3 buoni motivi per venirci a trovare.