Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 12:15 - 15:00 19:00 - 23:00 Mercoledì 12:15 - 15:00 19:00 - 23:00 Giovedì 12:15 - 15:00 19:00 - 23:00 Venerdì 12:15 - 15:00 19:00 - 23:00 Sabato 12:15 - 15:00 19:00 - 23:00 Domenica 12:15 - 15:00 19:00 - 23:00

La Botte

Name: La Botte
Address: Via Guglielmotto D'Otranto, 14, Otranto, 73028, IT
Telephone: +393881182220

Casa
Italia
Otranto
La Botte

La Botte è dal 1997 una certezza per tutti! Ora torna a Otranto con: "Trattoria Pinseria"
La Pinsa Romana "Unica su Otranto"

Scopri anche le nostre camere per un soggiorno in pieno relax. Visita il sito: https://labottegiurdignano.it/

01/04/2026

Hai già deciso dove festeggiare la Pasqua? 👀

Noi ti aspettiamo con i sapori della tradizione, il calore di casa e un’atmosfera tutta da vivere 🌸

Prenota il tuo tavolo e goditi la festa con noi.

📍 Via Guglielmotto d'Otranto, 14 - 73028 - Otranto (LE)
📞 339 7023144
🌐 www.trattorialabotteotranto.it

24/03/2026

Il profumo del mare che incontra la tradizione.

Un primo piatto di pesce in Salento non è solo una ricetta: è un racconto fatto di ingredienti freschi, sapori decisi e semplicità autentica.
Il pesce, protagonista assoluto, viene valorizzato senza coprirne l’essenza, perché qui la cucina rispetta la materia prima e la lascia parlare. ✨

Da noi, i sapori salentini arrivano in tavola così: genuini, intensi, indimenticabili.

📍 Via Guglielmotto d'Otranto, 14 - 73028 - Otranto (LE)
📞 339 7023144
🌐 www.trattorialabotteotranto.it

10/03/2026

Croccante fuori, soffice dentro. E incredibilmente leggera. 🤩

La nostra pinsa romana nasce da una lunga lievitazione e da un impasto speciale con farina di soia, farina di riso e farina 0, che la rende più digeribile e irresistibilmente fragrante.

Il risultato? Una base leggera e appetitosa che accoglie condimenti ricchi e saporiti, in un perfetto equilibrio tra tradizione e gusto contemporaneo. ✨

Un mix che conquista al primo morso… e ti fa ve**re voglia del secondo!

📍 Via Guglielmotto d'Otranto, 14 - 73028 - Otranto (LE)
📞 339 7023144
🌐 www.trattorialabotteotranto.it

18/02/2026

Quando fuori l’aria è frizzante, noi ti accogliamo con i profumi intensi del mare salentino 🌊

Qui il pesce fresco è protagonista di piatti semplici, veri, preparati con cura e passione! Ogni portata è un omaggio alla nostra costa 🦑

Vieni a scoprire i sapori del mare anche d’inverno ⬇️

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04/02/2026

Croccante fuori, soffice dentro, ricca di sapore: la nostra Pinsa è tutto ciò che ti serve per affrontare l’inverno con il sorriso! Impasto leggero, lunga lievitazione e farciture irresistibili: ogni morso è una coccola che profuma di buono ✨

Classica, gourmet o creativa? A febbraio regalati il gusto che fa stare bene ⬇️

📍 Via Guglielmotto d'Otranto, 14 - 73028 - Otranto (LE)
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25/12/2025

Buon Natale da La Botte! 🎁🎄

In questi giorni di festa, vogliamo ringraziare tutti voi che avete scelto di condividere con noi sorrisi, sapori e momenti speciali.
Che il Natale vi porti serenità, calore e tanta buona cucina da gustare in compagnia di chi amate.

Vi aspettiamo anche durante le feste per continuare a farvi sentire a casa… sempre con un piatto autentico e un sorriso sincero.
Con affetto, tutto lo staff di La Botte Trattoria & Pinseria.
Buone feste a tutti! ✨

📍 Via Guglielmotto d'Otranto, 14 - 73028 - Otranto (LE)
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17/12/2025

Un piatto rustico, genuino, preparato con ingredienti che sanno di casa: pane croccante, verdure di stagione e legumi.

Alla Trattoria & Pinseria La Botte celebriamo la cucina autentica, fatta di ricette sincere e sapori che scaldano il cuore.

Per chi ama i piatti di una volta, rivisitati con cura e rispetto per la tradizione.

Vieni a trovarci e lasciati conquistare dal gusto vero del Salento!

📍 Via Guglielmotto d'Otranto, 14 - 73028 - Otranto (LE)
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03/12/2025

Impasto fragrante, lunga lievitazione, ingredienti freschi e genuini: la pinsa romana firmata La Botte è tutto questo… e molto di più!

In questa versione trovi il perfetto equilibrio tra la dolcezza del prosciutto crudo, la freschezza dei pomodorini, la croccantezza della rucola e la nota decisa del formaggio grattugiato.

Un mix irresistibile di sapori mediterranei che raccontano la nostra passione per la qualità e la cucina fatta con amore.

Vieni ad assaggiarla: ti aspettiamo nella nostra pinseria a Otranto!

📍 Via Guglielmotto d'Otranto, 14 - 73028 - Otranto (LE)
📞 339 7023144
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19/11/2025

Alla Trattoria La Botte, ogni piatto è un omaggio alla nostra terra.

Dalla semplicità di una ricetta tradizionale all’originalità di una proposta moderna, il nostro menù è pensato per farvi vivere un’esperienza autentica di cucina salentina.

Utilizziamo solo ingredienti freschi e genuini, con una particolare attenzione al pesce del giorno, alle verdure di stagione e ai sapori veri del Mediterraneo.

Il tutto servito in un’atmosfera familiare, dove il calore dell’accoglienza si unisce alla bontà della tavola.

Ti aspettiamo per un pranzo in compagnia o una cena da ricordare, con il cuore e il palato nel Salento.

📍 Via Guglielmotto d'Otranto, 14 - 73028 - Otranto (LE)
📞 339 7023144
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05/11/2025

Benvenuti alla Trattoria & Pinseria La Botte, un piccolo angolo di gusto con vista sul Castello Aragonese di Otranto.

Con i suoi 35 posti, il locale vi accoglie in un ambiente intimo e familiare, dove ogni dettaglio è pensato per farvi sentire come a casa.

Qui la cucina parla salentino, con piatti di pesce fresco preparati ogni giorno con passione e una selezione di pinse gourmet che uniscono leggerezza e creatività.

Il nostro segreto?
Ingredienti semplici, atmosfera calda e quel tocco autentico che rende ogni esperienza unica.

Vieni a trovarci per un pranzo o una cena all’insegna del buon gusto e dell’ospitalità salentina.

📍 Via Guglielmotto d'Otranto, 14 - 73028 - Otranto (LE)
📞 339 7023144
🌐 www.trattorialabotteotranto.it

22/10/2025

A Otranto, la Pinsa Romana ha trovato casa!

Ti aspetta una vasta selezione di pinse alla pala, leggere, croccanti e farcite con ingredienti freschi e selezionati.

La nostra pinsa nasce da un impasto speciale, con farina di soia, riso e farina 0, lievitato a lungo per garantire digeribilità e un gusto unico.
Ogni morso è un incontro tra la tradizione romana e l’anima salentina, in un’atmosfera accogliente che ti farà sentire subito nel posto giusto.

Vieni a provare la tua preferita: ti aspettiamo con nuove farciture e tutto il sapore della pinsa!

📍 Via Guglielmotto d'Otranto, 14 - 73028 - Otranto (LE)
📞 339 7023144
🌐 www.trattorialabotteotranto.it

Indirizzo

Via Guglielmotto D'Otranto, 14
Otranto
73028

Orario di apertura

Lunedì	12:15 - 15:00
	19:00 - 23:00
Mercoledì	12:15 - 15:00
	19:00 - 23:00
Giovedì	12:15 - 15:00
	19:00 - 23:00
Venerdì	12:15 - 15:00
	19:00 - 23:00
Sabato	12:15 - 15:00
	19:00 - 23:00
Domenica	12:15 - 15:00
	19:00 - 23:00

Telefono

+393881182220

Sito Web

http://www.labottegiurdignano.it/, https://www.trattorialabotteotranto.it/

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