Quali sono gli orari di apertura?

Mercoledì 12:30 - 15:00 19:00 - 23:00 Giovedì 12:30 - 15:00 19:00 - 23:00 Venerdì 12:30 - 15:00 19:00 - 23:00 Sabato 12:30 - 15:00 19:00 - 00:00 Domenica 12:30 - 15:00 19:00 - 23:00

Ristorante Al Solito Posto

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Ostuni, Puglia
Ristorante Al Solito Posto

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Radici, Tecnica, Territorio. L’eccellenza botanica dei nostri areali nel piatto. Pane e pasta fatti in casa. Biologico e KM VERO dal 1999.
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15/10/2026

Dietro ogni piatto c’è studio, confronto, prove continue.

Cerchiamo sapori che dialoghino tra loro in modo autentico, accostamenti capaci di sorprendere senza perdere equilibrio.

È una ricerca fatta di tecnica, sensibilità e rispetto per la materia prima, che ci spinge ogni giorno a migliorare ciò che portiamo in tavola. 🍽️✨

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05/10/2026

Una cena tra amici, un momento speciale, il piacere di stare a tavola senza fretta.

Al Solito Posto l'accoglienza inizia dall'atmosfera e continua in ogni dettaglio dell'esperienza. ✨

Provare per credere: prenota il tuo tavolo alsolitopostoristorante.it

30/09/2026

Per noi il territorio non è una distanza da misurare, ma una relazione da coltivare.

Quando parliamo di KM Vero parliamo delle persone che stanno dietro agli ingredienti che scegliamo ogni giorno.

Produttori, agricoltori e artigiani che condividono il nostro modo di vedere la qualità: fatto di attenzione, rispetto e passione per ciò che si fa.

È da queste relazioni che nasce gran parte di ciò che arriva sulle nostre tavole.

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25/09/2026

Ci piace che chi entra da noi si senta a proprio agio fin dal primo momento.

Per questo dedichiamo attenzione ai dettagli, al servizio e a tutto ciò che contribuisce a creare un'atmosfera serena e autentica.

Perché una bella esperienza nasce certamente da ciò che si mangia, ma anche da come ci si sente. 💛

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20/09/2026

Il finale che ogni cena merita.

La morbidezza del cremoso al cioccolato bianco e vaniglia incontra la freschezza del lampone e la croccantezza di mandorle e nocciole tostate.

Un dessert equilibrato, delicato e avvolgente, pensato per chiudere il percorso con la stessa cura con cui è iniziato. ✨

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15/09/2026

Ogni piatto che portiamo in tavola nasce dalla stessa domanda: da dove arriva ciò che stiamo servendo?

La risposta ci guida ogni giorno nella scelta delle materie prime, dei produttori e delle ricette che compongono il nostro menu.

Crediamo in una cucina che rispetta le stagioni, valorizza il territorio e lavora ingredienti autentici con tecnica, sensibilità e attenzione.

Dalla tradizione prendiamo le radici. Dalla ricerca, la voglia di migliorare continuamente.

È questo equilibrio che dà forma alla cucina di Al Solito Posto. 🌿

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10/09/2026

Il nostro benvenuto arriva in tavola ancora prima del menu.
Pane fatto da noi, preparato con cura e cotto nel forno a legna.

Un gesto semplice ma dall'enorme significato.
Perché l'accoglienza, al solito posto, non è fatta solo di parole. E' fatta di gesti. 🍞✨

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01/09/2026

La tradizione continua a ispirarci. La ricerca ci aiuta a raccontarla in modo nuovo.

Il nostro scamone d'agnello viene glassato con il suo fondo, accompagnato dalla melanzana Violetta di Ostuni, Presidio Slow Food, e completato da un delicato olio all'alloro.

Un piatto che parla del territorio con eleganza, valorizzando ingredienti straordinari attraverso una cucina essenziale, dove ogni scelta ha un significato.

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30/08/2026

L'esperienza di una cena è fatta di tanti piccoli elementi.

La luce giusta, un tavolo apparecchiato con attenzione, un ambiente che invita a rallentare. Nulla è protagonista, ma ogni dettaglio contribuisce a farvi sentire accolti.

Per noi, prendersi cura del locale significa prendersi cura di chi lo vive. Ed è da questa attenzione quotidiana che nasce l'atmosfera di Al Solito Posto. ✨

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25/08/2026

Ogni piatto che portiamo in tavola racconta una scelta.

La scelta di lavorare materie prime stagionali, di conoscere chi le produce, di rispettarne il carattere senza nasconderlo.

Crediamo in una cucina che parte dal territorio e guarda avanti con curiosità. Una cucina fatta di ricerca, tecnica e sensibilità, ma soprattutto di rispetto: per gli ingredienti, per le persone e per le tradizioni che ci hanno insegnato quanto valore possa esserci nella semplicità.

Ogni ricetta è il risultato di questo equilibrio.

È questa l'idea di cucina che, ogni giorno, scegliamo di condividere con voi. 🤍

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Indirizzo

Via Cesare Braico, 37
Ostuni
72017

Orario di apertura

Mercoledì	12:30 - 15:00
	19:00 - 23:00
Giovedì	12:30 - 15:00
	19:00 - 23:00
Venerdì	12:30 - 15:00
	19:00 - 23:00
Sabato	12:30 - 15:00
	19:00 - 00:00
Domenica	12:30 - 15:00
	19:00 - 23:00

Sito Web

http://www.alsolitopostoristorante.it/?utm_source=facebook&utm_medium=social

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