19/09/2026
Traguardi importanti che meritano sapori indimenticabili. Diamo inizio ai festeggiamenti con un raffinato antipasto di salumi e formaggi del territorio, impreziosito dalla scenografica aggiunta del caciocavallo impiccato. Un percorso d'eccellenza che prosegue con la ricchezza delle nostre carni e si chiude con la freschezza della frutta, curato nei minimi dettagli per celebrare un giorno di laurea speciale.