Gelateria Minù

Gelateria Minù Gelateria Artigianale senza glutine situata a Osio Sotto con gelati, granite siciliane e semifreddi

D’estate in Salento il momento del caffè diventa quasi un rito.Il caffè in ghiaccio è una specialità leccese che nasce d...
16/09/2026

D’estate in Salento il momento del caffè diventa quasi un rito.

Il caffè in ghiaccio è una specialità leccese che nasce da un incontro semplicissimo. Il gusto intenso e tostato dell’espresso, la freschezza del ghiaccio e la dolcezza profumata della mandorla.

Da questa tradizione nasce il nostro Caffè Leccese.

Un gusto che mette insieme l’intensità del caffè e la nota dolce e aromatica della mandorla, in una versione tutta da assaggiare.
È una ricetta vegana, adatta proprio a tutti!

Vi aspettiamo per assaggiarlo!

📍Via delle Ubiere, Osio Sotto (BG)





Arachide Andina 🇧🇴Al banco è arrivato un nuovo gusto, che abbiamo realizzato in occasione del Film Food Fest per rendere...
23/08/2026

Arachide Andina 🇧🇴

Al banco è arrivato un nuovo gusto, che abbiamo realizzato in occasione del Film Food Fest per rendere omaggio alla Bolivia.

Siamo partiti da una delle sue bevande tradizionali, l’aloja de maní, preparata con arachidi tostate e un decotto di scorza d’arancia, cannella e chiodi di garofano.

Partendo da questa ricetta abbiamo creato un nuovo gusto completamente vegano, in cui l’arachide è accompagnata dalle note speziate della cannella e dei chiodi di garofano e dal profumo della scorza d’arancia.

Il risultato ci è piaciuto così tanto che abbiamo deciso di proporlo anche in gelateria.

Passate ad assaggiarlo!

📍Via delle Ubiere, Osio Sotto (BG)





Il gianduia è uno dei grandi classici della tradizione piemontese, nato dall’incontro tra cioccolato e la nocciola Tonda...
04/08/2026

Il gianduia è uno dei grandi classici della tradizione piemontese, nato dall’incontro tra cioccolato e la nocciola Tonda Gentile delle Langhe.

Da Minù lo abbiamo rivisitato a modo nostro: abbiamo mantenuto la nocciola e abbiamo abbinato il cioccolato bianco, per un gusto ancora più cremoso e goloso.

Il nuovo Gianduia Bianco è variegato con nocciola in pezzi, che aggiungono una piacevole nota croccante a ogni cucchiaio, proprio come nel classico Bacio.

Lo trovate al banco in questi giorni. 🤍

📍 Osio Sotto, via delle Ubiere





23/07/2026

Da Taiwan fino al laboratorio di Minù.

è una realtà taiwanese pluripremiata che segue l’intera filiera del cacao, dalla lavorazione del frutto e dalla fermentazione delle fave fino alla trasformazione in cioccolato.

Un lavoro che valorizza il cacao locale e racconta le caratteristiche del territorio in cui nasce.

Da questa materia prima prendono forma due nuove proposte.

Un sorbetto al cioccolato fondente al 75%, intenso e aromatico, e una granita realizzata con la stessa materia prima.

Due modi diversi per farvi scoprire Fu Wan, la sua storia e un territorio ancora poco conosciuto.

Disponibili in edizione limitata a partire da questo weekend.

Fu Wan Chocolate è ora da Minù.

📍Via delle Ubiere, Osio Sotto (BG)



Dal sud di Taiwan fino al laboratorio di Minù.Quest’anno abbiamo avuto la fortuna di visitare questa meravigliosa isola ...
17/07/2026

Dal sud di Taiwan fino al laboratorio di Minù.

Quest’anno abbiamo avuto la fortuna di visitare questa meravigliosa isola e di scoprirne da vicino i sapori, i paesaggi e la cultura.

Per questo siamo particolarmente felici di ospitare Fu Wan Chocolate, una realtà taiwanese pluripremiata che segue il cacao lungo tutta la filiera, dalla coltivazione fino alla trasformazione in cioccolato.

Per tre giorni potrete conoscere più da vicino questa realtà, scoprire una materia prima straordinaria e assaggiare i gusti che realizzeremo per voi con il cioccolato Fu Wan.

Un incontro tra territori lontani, uniti dalla ricerca, dalla qualità e dalla lavorazione artigianale.

Vi aspettiamo da Minù il 24, 25 e 26 luglio.

📍 Gelateria Minù
Via delle Ubiere 13, Osio Sotto (BG)





Anche quest’anno Minù è nella Guida Gelaterie d’Italia del Gambero Rosso Lo scorso anno è stata una sorpresa bellissima,...
15/07/2026

Anche quest’anno Minù è nella Guida Gelaterie d’Italia del Gambero Rosso

Lo scorso anno è stata una sorpresa bellissima, un traguardo che ci ha emozionati e riempiti di orgoglio.

Quest’anno essere nuovamente presenti nella guida ha per noi un significato diverso, ma altrettanto importante.

È una conferma.

La conferma del valore di un progetto che portiamo avanti ogni giorno con ricerca, qualità, materie prime selezionate e grande cura.

Siamo felici di condividere questo riconoscimento con tutta la squadra di Minù e con voi, che ogni giorno scegliete il nostro gelato, assaggiate le nostre novità e accompagnate la crescita del nostro progetto.

✨ Grazie al Gambero Rosso per averci inseriti ancora una volta tra le migliori gelaterie d’Italia.

E grazie a tutti i nostri clienti, perché ogni conferma acquista ancora più valore quando può essere condivisa con chi ci sostiene e ha creduto in noi fin dall’inizio.




Mandorla ed Erba Luisa è il nuovo gusto che potete trovare al banco in questi giorni 🌿La dolcezza delicata della mandorl...
11/07/2026

Mandorla ed Erba Luisa è il nuovo gusto che potete trovare al banco in questi giorni 🌿

La dolcezza delicata della mandorla d'Avola incontra il profumo fresco e agrumato dell' Erba Luisa.

Un gusto cremoso, elegante e anche sorprendente, in cui le note aromatiche della pianta aromatica si accompagnano alla mandorla restando piacevolmente sul palato.

Un abbinamento nuovissimo, nato dalla voglia di sperimentare e creare qualcosa di semplice ma inaspettato.

Lo abbiamo realizzato senza latte e derivati perché sia adatto proprio a tutti.

Da Oggi al banco!





Indirizzo

Via Delle Ubiere 13
Osio Sotto
24046

Orario di apertura

Martedì 13:00 - 20:30
Mercoledì 13:00 - 20:30
Giovedì 13:00 - 20:30
Venerdì 13:00 - 22:00
Sabato 10:30 - 22:00
Domenica 10:30 - 20:30

Telefono

+390356015837

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