La Pergola Orvieto

La Pergola Orvieto Giovani, belli e buoni. La cucina senza etichette di Chef Enrico. Gira l’angolo del Duomo di Orvieto, sei nel posto giusto. Che fai? Festeggi con noi?
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26/09/2026

Vegetariani (e non), all’appello!
Il nostro nuovo Menu parte alla grande e siamo sicuri che questo piatto conquisterà anche i più fedeli amanti della carne.

Il protagonista?
Lui: il topinambur.

Chef Enrico lo frigge, poi lo completa con una gremolada di prezzemolo, aglio e limone e un fondo di verdure.

E dopo questo, dimenticate tutto quello che pensavate di sapere sui piatti vegetariani!

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Sembra una bruschetta.Spoiler: non lo è.È uno dei dessert che trovate in questo periodo a La Pergola: pane al cioccolato...
24/09/2026

Sembra una bruschetta.
Spoiler: non lo è.

È uno dei dessert che trovate in questo periodo a La Pergola: pane al cioccolato, ricotta e pere caramellate.

Pronti all’assaggio?
Se è un sogno, non svegliateciiiiiii.

21/09/2026

L’autunno è ufficialmente arrivato.
E qui a La Pergola lo accogliamo così!

Tagliatella ripiena di zucca, funghi lavorati in diverse consistenze e qualche goccia di crema di prezzemolo.
Il profumo del bosco a due passi dal Duomo di Orvieto.

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😅P.S. Secondo voi, i funghi li avrà raccolti davvero Elia?

19/09/2026

Elia forse non avrà risolto il rebus.
Ma sul verdetto finale non ha avuto dubbi.

Benvenuto in Menu, Uovo di Settembreeee!
Noi siamo già pronti all’assaggio.
E voi?

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Una storia d’amore che non finisce mai.La nostra con il sashimi di ventresca di tonno de La Pergola.Yogurt di capra, ket...
17/09/2026

Una storia d’amore che non finisce mai.
La nostra con il sashimi di ventresca di tonno de La Pergola.

Yogurt di capra, ketchup di carote affumicate e quella freschezza che ci fa pensare che l’estate non stia finendo davvero.

L’ingrediente segreto?
Tutta la passione di Chef Enrico.
🤫Ma non ditegli che ve lo abbiamo detto.

La settimana è iniziata e noi, come sempre, siamo qui per migliorarvelaaa!Scorri per vedere Elia all’opera con questo sp...
15/09/2026

La settimana è iniziata e noi, come sempre, siamo qui per migliorarvelaaa!

Scorri per vedere Elia all’opera con questo spaghettone aglio nero, olio, peperoncino e mazzancolle.
Ancora per poco nel Menuuuuuuu!

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12/09/2026

È tempo di classifiche!
E chi meglio di Charlotte poteva svelarci la sua Top 5 del cuore firmata La Pergola?
Chissà se Chef Enrico avrà qualcosa da dire!

E voi: quali sono i piatti de La Pergola che vi hanno rubato il cuore e che vorreste rivedere nel menu?

Saremo brevi.Sono ancora in menu.Ma non sappiamo per quanto.Quindi, se non li avete ancora provati, sapete benissimo cos...
10/09/2026

Saremo brevi.

Sono ancora in menu.
Ma non sappiamo per quanto.

Quindi, se non li avete ancora provati, sapete benissimo cosa fare.

Ci vediamo in Via dei Magoni 9, Orvieto.
A due passi dal Duomo.
E molto vicini alla felicità.

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08/09/2026

Questo Carré di Mangalitza in crosta ve lo avevamo già spoilerato, è vero.
Ma adesso arriva la parte bella: il dietro le quinte della sua creazione.

Chef Enrico all’opera, fornelli accesi, creatività mode ON e una sola certezza
(chiaramente oltre al fatto che questo piatto diventerà una nuova hit): il più fortunato oggi è stato decisamente Elia!

Per assaggiarlo anche voi, sapete dove trovarci.
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Fermi tutti!Momento di ammirazione per questa bruschetta.Sella, fichi e camembert.Noi alziamo le mani.Poi però le riabba...
05/09/2026

Fermi tutti!

Momento di ammirazione per questa bruschetta.
Sella, fichi e camembert.

Noi alziamo le mani.
Poi però le riabbassiamo subito, perché qualcuno dovrà pur prenderla e assaggiarla!

Indirizzo

Via Dei Magoni 9/b
Orvieto
05018

Orario di apertura

Lunedì 12:15 - 15:00
19:15 - 22:00
Martedì 12:15 - 15:00
19:15 - 22:00
Giovedì 12:15 - 15:00
19:15 - 22:00
Venerdì 12:15 - 15:00
19:15 - 22:00
Sabato 12:15 - 15:00
19:15 - 22:00
Domenica 12:15 - 15:00
19:15 - 22:00

Telefono

+390763343065

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