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PANTAGRUEL mangia,ridi e brinda

Casa
Italia
Ortona
PANTAGRUEL mangia,ridi e brinda

Pantagruel e' una trattoria dai sapori autentici e al ritmo della stagionalita'.

22/05/2026

A volte bisogna fermarsi, anche quando la voglia di accogliervi è più forte di tutto.

Per un incidente di percorso, questa settimana Pantagruel resterà chiuso.
Ci prendiamo qualche giorno per sistemare tutto al meglio e tornare ad aprire le porte come piace a noi, con il sorriso, la cucina accesa e la tavola pronta.

Vi aggiorneremo presto sulla riapertura.
Grazie per la comprensione e per l’affetto che ci fate sentire ogni giorno.

20/05/2026

La nostra guancia di manzo al Montepulciano cuoce lentamente fino a diventare tenerissima, avvolta da una salsa intensa e ricca di sapore. Ad accompagnarla, patate al forno dorate e fragranti, preparate come vuole la tradizione.

Un secondo che sa di cucina autentica, di tempo dedicato alle cose buone e di ingredienti che meritano di essere valorizzati.

17/05/2026

La domenica ha un sapore preciso.
Quello del ragù che profuma la tavola, dei ravioli fatti come una volta e del tempo passato insieme senza fretta.

I nostri ravioli di ricotta al ragù bianco 3 carni portano in tavola tutta l’atmosfera del pranzo della domenica. Quello autentico. Quello che sa di casa, convivialità e tradizione. Vi aspettiamo a pranzo!

16/05/2026

I nostri ravioli di ricotta vaccina incontrano la delicatezza del b***o, la freschezza delle fave e il carattere deciso del pecorino di grotta in un equilibrio semplice, elegante e profondamente autentico.

Un piatto che parla di stagione, materia prima e gusto senza compromessi.

Pantagruel
Aperti a pranzo e cena.

13/05/2026

Croccantezza, delicatezza e quel contrasto che arriva quando meno te lo aspetti.

Taccole fresche, patate morbide, crema di datterino confit e polvere di olive leccino.
Un piatto che sa essere leggero senza rinunciare al gusto.

Da Pantagruel anche la semplicità ha qualcosa da raccontare.

11/05/2026

Il verde della primavera, il profumo dell’orto, la sapidità del guanciale che chiude il piatto con il suo carattere.

Tubetti con piselli freschi dell’orto, asparagi e guanciale croccante.
La stagione, servita a tavola.

08/05/2026

La domanda più italiana, più materna, più piena d’amore che esista.

Per la Festa della Mamma portala a pranzo da Pantagruel.
Al resto pensiamo noi: piatti sinceri, calici alzati e quel modo tutto speciale di dirle grazie.

Domenica aperti a pranzo.
Prenota il tuo tavolo.

28/04/2026

A Ortona, il Perdono è una tradizione.
Da Pantagruel, è anche un invito.

Quello a concedersi un momento senza sensi di colpa. Perché certi peccati non vanno evitati, vanno vissuti fino in fondo.

E se non hai tempo di fermarti, li porti con te. Il 2, 3 e 4 maggio ti aspettiamo a pranzo e a cena, anche d’asporto.

28/04/2026

Ca****fo ripieno su crema di pecorino di grotta e olio alla menta.
Un equilibrio sottile tra terra e freschezza, tra intensità e leggerezza.
Il gusto deciso del pecorino incontra la delicatezza del ca****fo, mentre la menta arriva in punta di piedi e cambia tutto.

Da Pantagruel, ogni ingrediente trova la sua voce.
E insieme, fanno qualcosa che va oltre il piatto.

24/04/2026

C’è un momento preciso in cui inizia il weekend.
Non è l’orologio. È quel pop.

A Pantagruel il weekend si stappa a pranzo e continua a cena, tra piatti che sanno di stagione e calici che raccontano il territorio.

Vieni a sentirlo anche tu.
Il suono delle cose fatte bene.

Indirizzo

Via Della Liberta, 64
Ortona
66026

Sito Web

facebook.com

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