Agriturismo Dragani

Agriturismo Dragani All'Agriturismo DRAGANI troverete un perfetto connubio tra il rustico del suo ambiente, la tipicità Antonio

All'Agriturismo DRAGANI troverete un perfetto connubio tra il rustico del suo ambiente, la tipicità della gestione e la gentilezza del Sig.

Il segreto del sapore? Il calore lento della cenere. 🔥🍗È un rito antico che richiede pazienza e maestria: il calore cost...
04/06/2026

Il segreto del sapore? Il calore lento della cenere. 🔥🍗

È un rito antico che richiede pazienza e maestria: il calore costante e uniforme della brace ricoperta dal coperchio di metallo trasforma la carne, rendendola tenera e succosa all'interno, con una pelle croccante e profumata.

È il profumo del camino, della legna che arde e di una cucina che non ha fretta, capace di regalarti una consistenza che nessun forno moderno potrà mai replicare.

Vieni a provare il sapore del fuoco vero:

📍 Villa San Nicola 14, Ortona (CH)
📲 085 9193021 – 377 3450390
📧 [email protected]
🌐 www.agriturismodragani.com

Non è solo una ricetta, è il testamento di chi ci ha preceduto. ✨All’Agriturismo Dragani, ogni gesto in cucina è un atto...
21/05/2026

Non è solo una ricetta, è il testamento di chi ci ha preceduto. ✨

All’Agriturismo Dragani, ogni gesto in cucina è un atto di rispetto verso il passato.

Celebriamo la vera cucina tradizionale abruzzese seguendo rigorosamente le antiche ricette tramandate di generazione in generazione.

Qui, il tempo sembra essersi fermato per proteggere quei sapori intensi e genuini che solo le mani esperte delle nostre madri e nonne sapevano creare.

Ritrova il gusto delle tue radici:

📍 Villa San Nicola 14, Ortona (CH)
📲 085 9193021 – 377 3450390
📧 [email protected]
🌐 www.agriturismodragani.com

"Onoriamo i lavoratori... lavorando!" 🌾✨Il 1° Maggio all’Agriturismo Dragani ha il sapore della storia. Quest’anno vi po...
29/04/2026

"Onoriamo i lavoratori... lavorando!" 🌾✨

Il 1° Maggio all’Agriturismo Dragani ha il sapore della storia. Quest’anno vi portiamo alla scoperta del "Lessame", l'antica zuppa propiziatoria di epoca romana: un mix di legumi e cereali, senza pomodoro (come da tradizione, zuppa consumata solo il 1 maggio.), condita solo con il nostro miglior olio d’oliva. 🥣

Un menu che celebra la terra e il lavoro, tra cotture lente "sotto al coppo" e i profumi del nostro orto.

Il Menu del 1° Maggio:
🌱 Antipasti: Il Lessame, Focaccia alla cipolla con prosciutto marinato, Tortino di patate e cipolle al coppo.
🍝 Primo: Sedanini con crema di fave, finocchietto, menta e pecorino.
🍗 Secondo: Pollo sotto al coppo con patate e insalata.
🍰 Frutta, dolce, vino e l'immancabile vino cotto!

💰 € 35 (tutto incluso)
📞 Prenota il prima... possibile! I posti volano via come il vento di maggio!



📍 Villa San Nicola 14, Ortona (CH)
📲 085 9193021 – 377 3450390
📧 [email protected]
🌐 www.agriturismodragani.com

Agriturismo Dragani 1 maggio 2026Ore 13 Onoriamo i Lavoratori... lavorando!!!🇮🇹Menu’🍜Antipasti:" Lessame"Antica zuppa co...
28/04/2026

Agriturismo Dragani
1 maggio 2026
Ore 13

Onoriamo i Lavoratori... lavorando!!!🇮🇹

Menu’🍜

Antipasti:
" Lessame"
Antica zuppa consumata a scopo propiziatorio solo il 1 maggio.
Una piccola parte di essa veniva posta in tutti gli appezzamenti di terreno che si possedevano.
La zuppa è composta di tutti i legumi e cereali presenti in casa,condita solo con olio d oliva( il pomodoro non compare,in quanto la zuppa, risalente all epoca romana e quindi antecedente alla scoperta dell America che ci ha regalato il pomodoro stesso).

Focaccia alla cipolla con prosciutto marinato in olio e erbe aromatiche fresche di Orto

Tortino di patate e cipolle cotte sotto al " coppo'

Primo:
Sedanini con crema di fave, finocchietto,menta e scaglie di pecorino

Secondo:
Pollo sotto al coppo con patate e insalata

Frutta
Dolce
Acqua,vino,vino cotto,e caffè

€ 35

" Appresse a maije ci ve' l Ascenze;
L orze ha spichete,
e Lu green cumenze".
A maggio viene l Ascensione
I orzo ha fatto la spiga e il grano comincia a spigare.

Prenotare il prima ... possibile!!!👍

Villa San Nicola 14
[email protected]
0859193021

Il sapore della libertà ha i colori della nostra terra. 🇮🇹✨Il 25 Aprile alle 13 onoriamo l’Italia nell'unico modo che co...
15/04/2026

Il sapore della libertà ha i colori della nostra terra. 🇮🇹✨

Il 25 Aprile alle 13 onoriamo l’Italia nell'unico modo che conosciamo: celebrando i profumi e i piatti della nostra tradizione.

Vi aspettiamo per un viaggio culinario tra il verde delle nostre colline, il bianco della ricotta fresca e il rosso del pomodoro maturato al sole.

🍽️ Antipasti
Piselli freschi di primavera mantecati con uova sbattute e un filo rosso di salsa di pomodoro
Rotolo di frittata alle erbe di primavera, in un abbraccio di mozzarella e sugo di pomodoro 🍅
Pizza fritta con prosciutto marinato alle erbe aromatiche e rucola

🍝 Primo
Penne rigate con crema di ricotta, basilico e pomodoro

🍗 Secondo
Pollo sotto al coppo con patate e peperoni verdi e rossi, accompagnato da insalata

🍪 Dolce
Biscotti al vermouth con canditi rossi e verdi
(Antica ricetta dei ricevimenti nuziali, accompagnati da una “presa” di vermouth — qui rivisitati con vino cotto)

🍷 Inclusi: vino, vino cotto, acqua e caffè
💶 €35

📞 Prenotazione obbligatoria entro il 23 aprile
Per qualsiasi informazione, contattateci!

📍 Villa San Nicola 14, Ortona (CH)
📲 085 9193021 – 377 3450390
📧 [email protected]
🌐 www.agriturismodragani.com

Onoriamo l’Italia con un menù… tricolore! ❤️🤍💚Un viaggio nei sapori della tradizione, con piatti che celebrano i colori ...
13/04/2026

Onoriamo l’Italia con un menù… tricolore! ❤️🤍💚
Un viaggio nei sapori della tradizione, con piatti che celebrano i colori e i profumi della nostra terra.

🍽️ Antipasti
Piselli freschi di primavera mantecati con uova sbattute e un filo rosso di salsa di pomodoro
Rotolo di frittata alle erbe di primavera, in un abbraccio di mozzarella e sugo di pomodoro 🍅
Pizza fritta con prosciutto marinato alle erbe aromatiche e rucola

🍝 Primo
Penne rigate con crema di ricotta, basilico e pomodoro

🍗 Secondo
Pollo sotto al coppo con patate e peperoni verdi e rossi, accompagnato da insalata

🍪 Dolce
Biscotti al vermouth con canditi rossi e verdi
(Antica ricetta dei ricevimenti nuziali, accompagnati da una “presa” di vermouth — qui rivisitati con vino cotto)

🍷 Inclusi: vino, vino cotto, acqua e caffè
💶 €35

📞 Prenotazione obbligatoria entro il 23 aprile
Per qualsiasi informazione, contattateci!

Villa San Nicola 14
[email protected]
0859193021

Una Pasqua serena, circondati dai profumi della nostra terra. ✨🕊️La Pasqua all'Agriturismo Dragani ha il profumo del pan...
05/04/2026

Una Pasqua serena, circondati dai profumi della nostra terra. ✨🕊️

La Pasqua all'Agriturismo Dragani ha il profumo del pane appena sfornato e la gioia delle grandi tavolate in famiglia.

In questo giorno di festa, il nostro augurio più sincero è che possiate ritrovare la pace e la semplicità delle piccole cose, riscoprendo il piacere di stare insieme davanti a un piatto preparato con il cuore.

Tanti auguri di Buona Pasqua da Antonio Dragani e da tutto il nostro staff! 🐣🌸

📍 Villa San Nicola 14, Ortona (CH)
📲 085 9193021 – 377 3450390
📧 [email protected]
🌐 www.agriturismodragani.com

Il sapore della memoria in un unico, povero e straordinario piatto. 🥣🌾Le nostre sagnette con fagioli e cotiche non sono ...
26/03/2026

Il sapore della memoria in un unico, povero e straordinario piatto. 🥣🌾

Le nostre sagnette con fagioli e cotiche non sono solo una pietanza, sono il racconto della nostra terra.

Preparate rigorosamente a mano con farina di grani locali, si sposano con la cremosità dei fagioli cotti lentamente e il sapore deciso delle cotiche, proprio come facevano le nostre nonne nelle giornate di festa contadina.

Vieni ad assaggiare il vero Abruzzo, quello che non ha bisogno di trucchi per emozionare.

Ti aspettiamo a tavola:
📍 Villa San Nicola 14, Ortona (CH)
📲 085 9193021 – 377 3450390
📧 [email protected]
🌐 www.agriturismodragani.com

E TU, SEI PRONTO A QUESTA PASQUA? 🔥 Vieni a festeggiare da noi con amici o parenti, guarda il nostro menù:AntipastiPizza...
03/03/2026

E TU, SEI PRONTO A QUESTA PASQUA? 🔥
Vieni a festeggiare da noi con amici o parenti, guarda il nostro menù:

Antipasti
Pizza fritta e peperoni arrosto
Pallotte cacio e uova
Pane di Pasqua ( pane impastato con salsicce, pancetta di maiale, formaggio grattugiato e a pezzi , uova e spezie) e prosciutto.

Primi
Timballo tradizionale
Ravioli di borragine , ricotta e noci alla salvia

Secondo
Agnello sotto al coppo con patate e insalata

Dolci
Pastoncini al formaggio
( Specie di sfilatino ripieno di un impasto di formaggio uova e spezie tagliato a fette)
Pupa e Cavallo
( Pasta di mandorle a cui viene dato la forma di bambola e lo si dona alle bambine o la forma di cavallo e lo so dona ai bambini)
Frutta di stagioneAcqua,vino,vino cotto e caffè
€ 50; Prenotazioni entro il 3 aprile

MENU' LUNEDÌ DI PASQUA 6 aprile

Antipasti
Pizze e fuoije( pane di granoturco e verdure di campagna) accompagnati con sarda e peperone secco fritti
Pallotte cacio e uova
Polenta al sugo semplice ( ricco battuto di carote ,sedano e cipolla)

Primi
Tagliatelle al sugo di pomodoro

Secondo
Maiale sotto al coppo con patate e insalata

Frutta,dolci,vino, acqua, vino cotto e caffè

€ 40
Prenotazioni entro il 3 aprile

📍 Villa San Nicola 14, Ortona (CH)
📲 085 9193021 – 377 3450390
📧 [email protected]
🌐 www.agriturismodragani.com

Cosa rende un primo piatto davvero indimenticabile? 🍝 All'Agriturismo Dragani la risposta è semplice: la fedeltà alle tr...
26/02/2026

Cosa rende un primo piatto davvero indimenticabile? 🍝
All'Agriturismo Dragani la risposta è semplice: la fedeltà alle tradizioni.

Qui non troverete rivisitazioni moderne, ma solo ricette antiche tramandate da generazioni: utilizziamo ingredienti genuini per portarvi in tavola il vero sapore dell'Abruzzo di una volta, quello fatto a mano con pazienza e amore.

Un'esperienza autentica da condividere con le persone care, immersi nel nostro ambiente rustico.
Vi aspettiamo per riscoprire i sapori perduti! ✨

📍 Villa San Nicola 14, Ortona (CH)
📲 085 9193021 – 377 3450390
📧 [email protected]
🌐 www.agriturismodragani.com

Indirizzo

Villa San Nicola, 14
Ortona A Mare
66026

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Agriturismo Dragani pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.

Condividi