Ristorante I Piceni

15/04/2024

Appuntamento ad Ortezzano, Venerdì 19 Aprile presso l'Auditorium Sant’Antonio da Padova per una serata con i piatti del Ristorante I Piceni di Ortezzano e i vini delle cantine Casale Vitali Dianetti Vini Azienda Agricola Fiorano nelle Marche .

Con la partecipazione del filosofo e performer teatrale Cesare Catà in "Tra Dioniso e Polifemo. Divine storie di vino".

Menù della serata:

Aperitivo: polpettina cicoria e spuma di pamigiano accompagnanto dal brut cuvèe metodo classico Montilli’ - Casale Vitali

Antipasti :

Coniglio in porchetta carota e finocchietto

Uovo guanciale croccante piselli e pecorino

Frittella di ca****fo e mozzarella con fondente di pomodoro accompagnato con Vignagiulia Pecorino- Dianetti

Primo :

Risotto asparagi e caciottina primo sale

Secondo :

Petto d’anatra con fave ed agretti accompagnato da Terre di Giobbe Rosso Piceno Superiore biologico -Fiorano

Dolce

Fior di latte e fragole

Crumble di mandorle

Prezzo 60 euro. Info e prenotazioni 0734778000

https://dallavignaallatavola.marcheandwine.it/-/evento-16

Progetto promosso dal Bando Regionale Enoturismo Marche: Dalla Vigna alla Tavola

30/04/2023

Una serata nel bellissimo borgo di Ortezzano al Ristorante I Piceni.
Ad accompagnare le portate pensate per "I piceni_GustoDiVino" i vini delle cantine:
Umani Ronchi
Azienda Agricola Maria Pia Castelli
Le Senate Az. Agr.

Info e prenotazioni: 0734778000

08/11/2020

Tagliolini al tartufo

18/06/2020

Gazpacho di pomodoro cracker burrata e alici

10/06/2020

Cannelloni ricotta spinaci e pomodoro

03/06/2020

Estate

29/05/2020

Risotto burrata capperi olive pomodoro e origano

19/05/2020

Riapriremo sabato 23 maggio! Saremo felici di rivedervi e ricominciare il nostro lavoro rispettando tutte le norme di sicurezza.
Per prenotare 0734.778000 - 333.6775236.
Vi aspettiamo, Giampiero

30/01/2019

09/12/2018

Tagliatelle con tartufo bianco

08/12/2018

Ravioli di anatra con tartufo bianco