Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 12:00 - 14:30 19:00 - 23:00 Martedì 12:00 - 14:30 19:00 - 23:00 Mercoledì 12:00 - 14:30 19:00 - 23:30 Giovedì 12:00 - 14:30 19:00 - 23:30 Venerdì 12:00 - 14:30 19:00 - 23:30 Sabato 19:00 - 23:30 Domenica 19:00 - 23:30

Komos - Oristano

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Oristano
Komos - Oristano

Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Komos - Oristano, Steakhouse, Piazza Mariano, 22, Oristano.

🔥 Komos – Steakhouse & Hamburgeria 🔥
🥩 Fassona, Rubia, Wagyu, Angus,Avileña Negra e tante altre selezioni.
🍔 Hamburger gourmet, pasta fresca a pranzo, bistecche, filetti, tagliate e stracotto.
📍 Piazza Mariano 22, Oristano
📞 Prenota al 350 132 6902

29/08/2026

Anche quest’anno Komos è stato selezionato e inserito nella Guida STEAKHOUSE D’ITALIA 2026 di Braciamiancora.
Ricevere questa lettera ci rende davvero orgogliosi. È un riconoscimento al lavoro, alla ricerca e all’impegno che ogni giorno mettiamo nel nostro progetto.
Continueremo a fare quello che abbiamo sempre fatto: lavorare, migliorarci e cercare di offrirvi sempre il meglio.
Grazie a tutta la squadra di Komos e a tutti voi che continuate a sceglierci. 🔥❤️

29/08/2026

🥩 CECINA DE LEÓN: IL SAPORE AUTENTICO DELLA TRADIZIONE SP****LA DA KOMOS ORISTANO

Tra le nostre selezioni non ci sono soltanto carni pregiate e frollate. Da Komos cerchiamo prodotti capaci di raccontare territori, tradizioni e lavorazioni uniche. Tra questi c’è la Cecina de León, una delle specialità più rappresentative della gastronomia sp****la.

Originaria della provincia di León, in Spagna, la Cecina è ottenuta da carne bovina selezionata sottoposta a un lungo processo di salatura, essiccazione e stagionatura. Il risultato è una carne dal colore rosso intenso, dalla consistenza compatta e dal profumo caratteristico, con un gusto elegante, sapido e persistente.

Da Komos Steakhouse & Hamburgeria a Oristano la proponiamo affettata finemente, per permettere alla carne di esprimere al meglio profumi e consistenza.
È una delle tante specialità che scegliamo per chi ama scoprire il mondo della carne oltre i tagli più conosciuti: carni internazionali, salumi di carne bovina, razze particolari e prodotti gastronomici ricercati, selezionati per offrire qualcosa di diverso anche in Sardegna.

21/08/2026

🍗 UNO DEGLI ANTIPASTI PIÙ AMATI DI KOMOS

Ci sono piatti che entrano in carta e conquistano subito tutti. Questo è uno di quelli: piace agli adulti e fa letteralmente impazzire i più piccoli.

Partiamo dalla sovracoscia di pollo, scelta perché più morbida, succosa e saporita. La lavoriamo direttamente nella nostra cucina e prepariamo noi il macinato di pollo, senza utilizzare prodotti già pronti.

Ogni singolo boccone viene poi formato a mano e impanato con pane carasau, che gli regala una croccantezza particolare e un'identità tutta sarda. A completare il piatto, la nostra maionese alla soia, cremosa e saporita, perfetta per accompagnarlo.

È una preparazione completamente artigianale, che richiede tempo, manualità e parecchio lavoro. Potremmo sicuramente scegliere una strada più semplice. Ma perderebbe ciò che rende questo antipasto così speciale.

Da Komos Steakhouse & Hamburgeria a Oristano crediamo che la qualità passi anche da queste cose: partire dalla materia prima e lavorarla nella nostra cucina, anche quando significa dedicarle molto più tempo.

Il risultato? Uno di quei piatti che, una volta assaggiati, vengono ordinati di nuovo. ❤️

21/08/2026

🥩 LAKENVELDER • BELGIO 🇧🇪

Una selezione che non capita di trovare tutti i giorni.

La Lakenvelder è una razza bovina storica del Nord Europa, riconoscibile per la caratteristica fascia bianca che attraversa il mantello. È una razza poco diffusa, apprezzata per una carne intensa, succosa e particolarmente saporita, con una bella marezzatura che in cottura regala morbidezza e carattere.

Questa splendida costata è arrivata dal Belgio ed è ora nella nostra cella di frollatura.

Da Komos continuiamo a cercare carni fuori dall'ordinario: razze, provenienze e selezioni che difficilmente trovate altrove.

Perché la nostra carta delle carni non deve essere semplicemente ampia.
Deve essere unica. 🔥🥩

07/07/2026

La differenza è tutta nella materia prima.

Le nostre polpette di Fassona nascono da carne selezionata, lavorata e preparata artigianalmente nel nostro laboratorio.

🎥 Dal primo impasto al piatto, ecco come prendono vita.

04/07/2026

A pranzo, da Komos, trovi anche la pasta. 🍝

Tagliatelle e gnocchi artigianali del Cuozzo, che proponiamo in diverse versioni: con il nostro ragù di Fassona, con gorgonzola, noci e pere caramellate oppure con crema di zucchine, stracciatella e crumble di guanciale.

Perché anche un primo piatto merita la stessa attenzione che dedichiamo a tutto il resto.

Solo a pranzo.

10/06/2026

Benvenuti nella nostra cella di frollatura!
Tempo, selezione e rispetto della materia prima.

Nella nostra cella di frollatura riposano costate e fiorentine provenienti da razze selezionate, scelte una ad una per caratteristiche, marezzatura e potenziale di maturazione.

Ogni taglio segue il proprio percorso, sviluppando profumi, tenerezza e complessità che sarebbe impossibile ottenere diversamente.

Non esistono scorciatoie.

Solo passione, ricerca e la voglia di offrirvi ogni giorno un'esperienza che vada oltre una semplice bistecca.

Benvenuti da Komos. 🥩

01/06/2026

🍔 L'Americano

✨ La fragranza del pane fatto in casa.

🥩 La succosità del nostro hamburger di Fassona.

🧅 La dolcezza delle cipolle caramellate.

🥓 La croccantezza della pancetta.

🍳 E quel tuorlo cremoso che rende ogni morso ancora più goloso.

A volte la felicità è molto più semplice di quanto pensiamo.
E sta tutta tra due fette di pane.

🔥 Komos – Oristano

17/05/2026

Dietro ogni grande hamburger non c’è solo una ricetta.
Ci sono mani, sacrifici, disciplina. E persone che hanno avuto il coraggio di reinventarsi.
Adam per Komos non è semplicemente “quello del pane”.
Adam è colui che ha costruito la nostra panificazione interna, dando identità ai buns che oggi riconoscete al primo morso.
Quando è arrivato da noi veniva da una vita diversa, fatta di routine e giornate dietro una scrivania. Un lavoro sicuro, ma che non gli apparteneva più.
Ha scelto di rimettersi in gioco, di imparare, sbagliare, crescere. E lo ha fatto con umiltà, intelligenza e una dedizione rara.
Oggi è uno dei pilastri portanti di Komos.
Instancabile. Responsabile. Presente.
La sua storia ci ricorda una cosa importante:
non è mai troppo tardi per cambiare strada quando hai passione per ciò che fai.
E forse il vero talento non è nascere già pronti.
È avere il coraggio di diventarlo.

FattoInCasa

07/05/2026

Dry Aging Experience 🥩

Frollatura da 90 fino 120 giorni.
Nessuna fretta.

❄️ Temperatura controllata
💧 Umidità calibrata
💨 Ventilazione continua
🔬 Luci UV

Ogni dettaglio è studiato per esaltare gusto, intensità e tenerezza.

Le cose buone richiedono tempo. 🔥

Video by

Indirizzo

Piazza Mariano, 22
Oristano
09170

Orario di apertura

Lunedì	12:00 - 14:30
	19:00 - 23:00
Martedì	12:00 - 14:30
	19:00 - 23:00
Mercoledì	12:00 - 14:30
	19:00 - 23:30
Giovedì	12:00 - 14:30
	19:00 - 23:30
Venerdì	12:00 - 14:30
	19:00 - 23:30
Sabato	19:00 - 23:30
Domenica	19:00 - 23:30

Sito Web

http://www.komos.it/

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