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Casa Format

Casa
Italia
Orbassano
Casa Format

Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Casa Format, Ristorante, Via Tetti Valfrè 1, Orbassano.

10/07/2025

Croccante fuori, morbida dentro.

📸 Patata fondente, spuma di Beurre blanc, olio all’erba cipollina

👉Acquolina in bocca? Prenota il tuo tavolo da Casa Format.
Link in bio.

03/07/2025

Materiali naturali ed elementi in legno, per una calda accoglienza.
Uno stile moderno e geometrico, per uno spazio elegante ed essenziale.
Un’ampia vetrata che inonda la stanza di luce e si apre sul terrazzo.

Questa è Camera Trendy.
Vieni a scoprirla.

👉 Prenota il tuo soggiorno da Casa Format. Link in bio.

27/06/2025

Le fragole del nostro orto hanno fatto un breve viaggio, dal campo alla tavola, per dar vita a un dolce che ricorda le merende dei caldi pomeriggi estivi.

🍓 Gelato al pane: pane tostato con b***o e zucchero, fragole fresche, polline.

13/06/2025

Tacos di acciughe al verde, b***o, fiori ed erbe.Un classico piemontese – l’acciuga al verde – reinterpretato con leggerezza e precisione.

Il taco diventa la nuova forma, il b***o ne arrotonda i sapori, fiori ed erbe fresche aggiungono fragranza e freschezza.

10/06/2025

“Non è solo un ristorante...”

Casa Format ambisce ad essere molto di più: un posto dove tornare, dove si sceglie di celebrare momenti importanti.
Un luogo dove condividere esperienze uniche con le persone che contano davvero.

Grazie per averci scelti nel vostro giorno speciale.

09/06/2025

Ogni nostro piatto nasce da un profondo rispetto per la tradizione. Dalla terra alla tavola, ogni sapore racconta radici, memoria e identità.
Perché innovare, per noi, significa onorare ciò che è venuto prima.

03/06/2025

Il cuore di Casa Format: 2000 mq di biodiversità coltivati con cura, per una tavola di sapori freschi.

25/04/2025

👨‍🍳 La cucina di Casa Format: essenziale, stagionale, autentica. Un equilibrio tra tradizione e contemporaneità, tra il rispetto della materia prima e la ricerca di nuove forme di espressione. 🌿 Il nostro orto è il cuore pulsante del ristorante: verdure, erbe spontanee e ingredienti stagionali diventano protagonisti di piatti che parlano di territorio, semplicità e gusto netto.

Dietro ai fornelli, Vincenzo guida la brigata con un approccio preciso ed essenziale, lasciando che ogni piatto racconti un legame profondo con la terra e i suoi ritmi. 🍽️

23/04/2025

🍨 Gelato alla Crema con Zabaione Caldo.
Un classico piemontese che scalda il cuore e delizia il palato. Il nostro gelato alla crema si fonde con la morbidezza avvolgente dello zabaione caldo, esaltato dalla dolcezza della frutta cotta, dalla croccantezza del crumble di nocciole e dalla profondità vellutata della salsa al cioccolato. Un equilibrio perfetto tra tradizione e puro piacere. ✨

21/04/2025

🌿 L’accoglienza secondo Casa Format
Entrare a Casa Format significa sentirsi accolti da un’atmosfera calda e autentica. 🏡 Ogni dettaglio è pensato per farti sentire a casa, tra sorrisi sinceri, materie prime di qualità e un servizio che mette al centro il benessere dell’ospite. Perché l’ospitalità è un valore, e qui la viviamo ogni giorno. ✨🍽️

Indirizzo

Via Tetti Valfrè 1
Orbassano
10043

Sito Web

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