Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 12:30 - 14:30 19:30 - 22:30 Martedì 12:30 - 14:30 19:30 - 22:30 Mercoledì 12:30 - 14:30 19:30 - 22:30 Giovedì 12:30 - 14:30 19:30 - 22:30 Venerdì 12:30 - 14:30 19:30 - 22:30 Sabato 12:30 - 14:30 19:30 - 22:30 Domenica 12:30 - 14:30 19:30 - 22:30

Bacchus Ristorante

Name: Bacchus Ristorante
Address: Via degli astronauti 2, Olbia, 07026, IT
Telephone: +390789651010
Price range: $$$
Rating: 4.6

Casa
Italia
Olbia
Bacchus Ristorante

Ristorante raffinato ed elegante ad Olbia, nei pressi dell'aeroporto Costa Smeralda. E' aperto tutto l'anno anche per i clienti che non soggiornano in hotel.
(215)

Il Bacchus Ristorante è un ristorante raffinato, elegante ed accogliente aperto tutti i giorni a pranzo e a cena. E' un piacevole luogo d'incontro per pranzi d'affari e colazioni di lavoro o per rilassanti pause pomeridiane. Con una ricca scelta di menù light o menù del giorno e con il suo raffinato menù à la carte, è adatto per pasti veloci, incontri aziendali e al tempo stesso per pranzi all'ins

egna del gusto e del relax. La sera invece, con la sua atmosfera intima ed elegante, è il luogo ideale per cene romantiche e serate speciali, degustazioni o cene organizzate, momenti indimenticabili tra gusto e qualità, in un ambiente accogliente ed esclusivo. Il Bacchus si affaccia su un' ampia terrazza esterna con piscina, dove è possibile organizzare eventi.

28/05/2026

L’eleganza di un’esperienza si riconosce anche dal servizio.

Da Bacchus, l’accoglienza è parte integrante dell’esperienza. Ogni gesto nasce dal desiderio di far sentire ogni ospite nel posto giusto, dal primo momento fino all’ultimo saluto.

Il nostro servizio accompagna il ritmo della tavola con discrezione e precisione, lasciando spazio al gusto e al piacere della condivisione.

Perché sentirsi accolti cambia il modo in cui si vive ogni esperienza.

Prenota il tuo tavolo e vivi Bacchus.

Bacchus Ristorante
📍 Via Degli Astronauti 2, Olbia
📞 +39 0789 651010
🌐 www.bacchusristorante.it

26/05/2026

A tavola, tutto cambia quando ogni dettaglio è al posto giusto.

Due piatti, un pranzo condiviso, il piacere di concedersi tempo in un luogo dove cucina, servizio e attenzione verso il cliente convivono in armonia.

Per chi cerca equilibrio e delicatezza troviamo il Riso Carnaroli mantecato alla crema di piselli, crudo di gamberi viola e mozzarella di bufala. Per chi invece preferisce profondità e carattere, consigliamo il Carpaccio di Bortigalesa marinato agli agrumi e soia, con maionese di capperi all’uovo e misticanze.

Da Bacchus puoi vivere la tavola in un modo che lascia spazio al gusto, alle conversazioni e al piacere di stare insieme.

Prenota il tuo tavolo e lasciati accogliere.

Bacchus Ristorante
📍 Via Degli Astronauti 2, Olbia
📞 +39 0789 651010
🌐 www.bacchusristorante.it

21/05/2026

La cucina equilibrata di Bacchus nel pescato alla griglia.

Il nostro chef ci presenta un piatto costruito sull’equilibrio tra tecnica e materia prima: pescato alla griglia con gamberi, scampi, calamaro e tonno pinna gialla.

La griglia valorizza ogni consistenza, le verdure accompagnano il piatto con freschezza, mentre le salse aggiungono profondità e nuove sfumature al gusto.

Scopri l’esperienza Bacchus e prenota il tuo tavolo.

Bacchus Ristorante
📍 Via Degli Astronauti 2, Olbia
📞 +39 0789 651010
🌐 www.bacchusristorante.it

14/05/2026

I sapori della primavera arrivano da Bacchus.

Il nostro menu si rinnova con piatti che portano in tavola freschezza, armonia e nuove combinazioni di aromi.
Verdure di stagione, note agrumate, erbe fresche, consistenze leggere e ingredienti selezionati prendono forma attraverso la mano degli chef, in un percorso costruito sul dettaglio e sull’equilibrio.

Lasciati accompagnare dalla nostra esperienza in una cucina che segue la stagione senza mai perdere profondità e identità.

Prenota il tuo tavolo e goditi i sapori della primavera da Bacchus.

Bacchus Ristorante
📍 Via Degli Astronauti 2, Olbia
📞 +39 0789 651010
🌐 bacchusristorante.it

12/05/2026

Il carattere autentico della Bortigalesa, firmato Bacchus.

Il carpaccio di Bortigalesa marinato agli agrumi e soia porta al tavolo una struttura delicata ma decisa. La maionese di capperi all’uovo aggiunge carattere, mentre le misticanze accompagnano il piatto con equilibrio.

Il Mamuthone di Sedilesu, Cannonau nato nel cuore di Mamoiada, introduce note di spezie, ciliegia matura e macchia mediterranea che dialogano con il piatto in modo naturale.

Un’esperienza costruita sull’armonia tra cucina e vino.

Prenota ora il tuo tavolo da Bacchus.

Bacchus Ristorante
📍 Via Degli Astronauti 2, Olbia
📞 +39 0789 651010
🌐 bacchusristorante.it

05/05/2026

Una carta dei vini che unisce sapori ed emozioni.

La nostra cantina è uno spazio dove la passione per il territorio si fonde con la curiosità per l’inedito.

Abbiamo curato una selezione esclusiva di vini, pensata per chi non si accontenta del solito calice ma cerca profondità, carattere e autenticità.

Ogni etichetta è stata scelta per la sua capacità di dialogare con le creazioni dei nostri chef.

Dalle bollicine più raffinate per cominciare, ai bianchi sapidi che profumano di mare, fino ai rossi strutturati che accompagnano i piatti più intensi: ogni abbinamento è un atto di rispetto verso la materia prima e verso chi, come noi, ama l’eccellenza.

Vieni a scoprire i tesori della nostra cantina e lasciati ispirare da accostamenti che celebrano il meglio della produzione vinicola.

L’eleganza è un equilibrio sottile. Prenota ora il tuo tavolo da Bacchus.

📞 Info e prenotazioni: 0789 65 10 10
📍 Via degli Astronauti 2 - Olbia
🌐 bacchusristorante.it

24/04/2026

La primavera porta con sé il desiderio di riscoprire l’autenticità dei sapori.

Nel nostro nuovo menu trovate la selezione di formaggi sardi perfetti da condividere: l’intensità del Pecorino stagionato 30 mesi, la nota preziosa del tartufo, la delicatezza del Caprino e del Gran Anglona, accompagnati da mostarde di frutta e miele infuso al timo.

Un percorso tra le eccellenze dell’isola, pensato per essere vissuto insieme.

Concediti un momento di pura convivialità. Prenota ora il tuo tavolo da Bacchus.

21/04/2026

La primavera sa di leggerezza, freschezza e piccoli momenti da gustare insieme.

Salmone fresco affumicato ai legni del Mediterraneo, civraxiu tostato e b***o salato all’erba cipollina.

Pensato per essere condiviso, perfetto per chi ama i sapori autentici e le esperienze vere.

Goditi la bella stagione con un’esperienza di gusto da condividere.

Prenota ora il tuo tavolo da Bacchus.

01/04/2026

Con la primavera arriva una nuova narrazione del gusto.

Il nuovo menu di primavera di Bacchus è pronto a svelarsi, portando con sé una ventata di novità e raffinatezza.

Abbiamo selezionato il meglio che la stagione ha da offrire per creare un percorso gastronomico che celebra la vita e i suoi sapori più autentici.

Venite a scoprire come la primavera ha ispirato le nostre ultime creazioni. Prenota ora il tuo tavolo da Bacchus e assapora le novità della stagione.

Bacchus Ristorante
📍 Via Degli Astronauti 2, Olbia
📞 +39 0789 651010
🌐 www.bacchusristorante.it

23/03/2026

La passione per l’eccellenza è un linguaggio universale.

Grazie a chi ha scelto di vivere con noi "ASPARA..BACCHUS", trasformando una serata dedicata a un ingrediente così autentico in un successo straordinario.

È stato un viaggio tra i profumi della macchia mediterranea e l’eleganza della nostra cucina.

Le novità da Bacchus non sono finite qui: presto ci saranno altri appuntamenti esclusivi pensati per esplorare nuovi sapori e creare ricordi indelebili.

Non perdete i prossimi eventi, dove la ricerca gastronomica incontra l’incanto di una serata d’autore.

Segui il profilo per scoprire cosa stiamo preparando per voi.

Bacchus Ristorante
📍 Via Degli Astronauti 2, Olbia
📞 +39 0789 651010
🌐 www.bacchusristorante.it

Indirizzo

Via Degli Astronauti 2
Olbia
07026

Orario di apertura

Lunedì	12:30 - 14:30
	19:30 - 22:30
Martedì	12:30 - 14:30
	19:30 - 22:30
Mercoledì	12:30 - 14:30
	19:30 - 22:30
Giovedì	12:30 - 14:30
	19:30 - 22:30
Venerdì	12:30 - 14:30
	19:30 - 22:30
Sabato	12:30 - 14:30
	19:30 - 22:30
Domenica	12:30 - 14:30
	19:30 - 22:30

Telefono

+390789651010

Sito Web

http://bacchusristorante.it/

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