20/03/2026
Ci sono porte che non sono solo ingressi, ma passaggi verso ricordi, risate e profumi che restano addosso.
Dal 1979, la nostra porta a San Pantaleo è stata aperta per voi.
È iniziato tutto con il Bar Sport Nicolino prima e lo Zara Cafè poi: trentasei anni di albe, tazzine che tintinnano e racconti al bancone.
Poi, dal 2015, abbiamo scelto di accogliervi a tavola con la Trattoria da Nicolino, portando nel piatto la stessa passione che ci ha guidati sin dal primo giorno.
Oggi, dopo 46 anni, è arrivato il momento di posare il grembiule. Se fosse per il cuore, resteremmo qui per sempre, perché l’amore che abbiamo ricevuto da questa comunità e da tutti coloro che hanno scelto San Pantaleo come meta delle loro vacanze è stato il nostro motore instancabile.
Ma è giunto il tempo del riposo, della pensione e di dedicarci a fare solo i nonni!
La cosa che ci rende più felici? Sapere che quella porta non resterà chiusa. Abbiamo scelto di affidare le chiavi dei nostri sogni a due giovani pieni di entusiasmo. Il locale cambierà nome in Silenda, e siamo certi che sapranno scrivere una nuova, bellissima pagina di gastronomia e accoglienza.
Grazie a chi è passato per un saluto veloce, a chi ha festeggiato con noi i momenti importanti, a chi ci ha fatto sentire parte di una grande famiglia per 46 lunghi bellissimi anni.
Con infinita gratitudine e un pizzico di nostalgia, Nicolino e Nicoletta
