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Ristorante Posé

Casa
Italia
Olbia Marittima
Ristorante Posé

Posé è un ristorante che unisce l’eleganza della ristorazione moderna ai sapori autentici della cucina marocchina e mediterranea.

Un luogo dove ogni dettaglio è pensato per offrire un’esperienza raffinata.

30/08/2026

🏜️ **MENU MARRAKECH — POSÉ** 🏜️

Un viaggio nel cuore del Marocco, tra profumi intensi, spezie avvolgenti e ricette che raccontano tutta l’anima di Marrakech. 🇲🇦✨

🥗 **ANTIPASTI**
Lubia, insalata marocchina e taktouka: tre grandi classici della tradizione per iniziare il percorso tra sapori autentici e mediterranei.

🍖 **PIATTO PRINCIPALE**
Tanjia Marrakchia di manzo, una delle specialità simbolo di Marrakech, preparata lentamente per ottenere una carne tenera, profumata e ricca di gusto.

🥛 **DESSERT**
Raïb, il tradizionale dessert marocchino al latte, fresco e delicato.

💰 **38€ a persona**

🫖 Tè di benvenuto offerto.

Scorri il carosello per scoprire tutte le portate. 👉

Un menu dedicato a chi vuole vivere i sapori più autentici di Marrakech senza lasciare Olbia.

📍 Posé — Olbia
📩 Prenota il tuo tavolo e vivi l’esperienza Posé.

30/08/2026

✨ **MENU FÈS — POSÉ** ✨

Un viaggio nei sapori più autentici del Marocco, ispirato alla tradizione di Fès, città simbolo di cultura, profumi e cucina raffinata. 🇲🇦✨

🥟 **ANTIPASTI**
Sigari croccanti al pollo, zaalouk e tortilla: un inizio ricco di gusto, tra sapori decisi e tradizione marocchina.

🍗 **PIATTO PRINCIPALE**
Tajine di pollo alle olive, preparato secondo la tradizione, con profumi avvolgenti e un gusto autentico che racconta tutta l’anima della cucina marocchina.

✨ **OPZIONE**
Pastilla di pollo +8€.

🍓 **DESSERT**
Frutta di stagione, fresca e delicata, per concludere il percorso con leggerezza.

💰 **26,90€ a persona**

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Un menu pensato per chi vuole vivere un’esperienza di gusto autentica, tra tradizione, spezie e sapori del Marocco.

📍 Posé — Olbia
📩 Prenota il tuo tavolo e vivi l’esperienza Posé.

29/08/2026

🌊 **MENU TANGERI — POSÉ** 🌊

Un percorso di sapori ispirato a Tangeri, città d’incontro tra tradizione, profumi mediterranei e autentica cucina marocchina. 🇲🇦✨

🥔 **ANTIPASTI**
Maakouda, bissara e carote alla shermoula: un inizio ricco di gusto, tra consistenze avvolgenti e sapori tipici della tradizione.

🍝 **PIATTO PRINCIPALE**
Seffa marocchina, uno dei grandi classici della cucina marocchina, delicata e profumata, impreziosita da tutta la sua autenticità.

✨ **OPZIONE**
Seffa al pollo +7€.

🥑 **DESSERT**
Avocado Zaâzaâ, fresco, cremoso e goloso, per concludere il percorso con una nota originale e irresistibile.

💰 **24,90€ a persona**

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Un menu pensato per chi vuole lasciarsi conquistare dai sapori più autentici del Marocco, con il fascino unico di Tangeri.

📍 Posé — Olbia
📩 Prenota il tuo tavolo e vivi l’esperienza Posé.

28/08/2026

✨ **MENU CASABLANCA — POSÉ** ✨

Un menu ispirato all’energia e ai sapori di Casablanca, dove la tradizione marocchina incontra una cucina ricca, conviviale e autentica. 🇲🇦

🥣 **ANTIPASTI**
Harrira, datteri e chebakia: tre sapori simbolo della tradizione marocchina per iniziare il viaggio.

🔥 **PIATTO PRINCIPALE**
Brochette di carne mista, saporite e grigliate, accompagnate dai profumi delle spezie marocchine.

🍮 **DESSERT**
Crème brûlée, cremosa e delicata, con la sua irresistibile crosticina caramellata.

💰 **42,90€ a persona**

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Casablanca non è solo un menu: è un viaggio tra profumi, tradizioni e sapori del Marocco.

📍 Posé — Olbia
📩 Prenota il tuo tavolo e vivi l’esperienza Posé.

28/08/2026

🌿 MENU VEGETARIANO — POSÉ 🌿
Un viaggio tra i profumi, i colori e le spezie della tradizione marocchina, in una proposta completamente vegetariana. 🇲🇦✨
🥕 ANTIPASTI
Carote alla shermoula, insalata marocchina e sigari croccanti ripieni di verdure.
🍲 PIATTO PRINCIPALE
Tajine di verdure, preparato lentamente per esaltare tutto il gusto delle verdure e delle spezie marocchine.
🍊 DESSERT
Arancia alla cannella, fresca, profumata.
💰 21,90€ a persona
Scorri il carosello per scoprire ogni portata. 👉
Una proposta pensata per chi ama la cucina vegetariana senza rinunciare ai sapori autentici del Marocco.
📍 Posé — Olbia
📩 Prenota il tuo tavolo e vieni a vivere l’esperienza Posé.

28/08/2026

🌊 **MENU ESSAOUIRA — POSÉ** 🌊

Un viaggio verso la costa marocchina, tra profumi di mare, spezie e sapori autentici ispirati alla splendida Essaouira. 🇲🇦✨

🥗 **ANTIPASTI**
Insalata marocchina, briouat di pesce e olive speziate: un inizio fresco, saporito e ricco di carattere.

🐟 **PIATTO PRINCIPALE**
Tajine di polpette di sardine, preparata secondo la tradizione marocchina con profumi e spezie che richiamano il mare di Essaouira.

✨ **OPZIONE**
Pastilla di pesce +8€.

🍋 **DESSERT**
Gelato al limone o sorbetto, per concludere il percorso con una nota fresca e delicata.

💰 **39,90€ a persona**

Scorri il carosello per scoprire tutte le portate. 👉

Un menu pensato per chi vuole assaporare il lato più marinaro della cucina marocchina, direttamente nel cuore di Olbia.

📍 Posé — Olbia
📩 Prenota il tuo tavolo e vivi l’esperienza Posé.

26/08/2026

✨ Una notte in cui il ritmo incontra la magia dell’Oriente… ✨

Venerdì 28 agosto, Posé vi invita a vivere una serata speciale tra danza medio-orientale, musica araba dal vivo e coinvolgenti sonorità Arabic Fusion. 💃🏻🥁🌙

Lasciatevi trasportare dall’eleganza della danza, dall’energia delle percussioni e dai sapori autentici della nostra cucina: non sarà una semplice cena, ma un vero viaggio sensoriale nel cuore dell’Oriente.

📅 Venerdì 28 agosto
📍 Posé – Via della Stampa 11, Olbia
📞 Info e prenotazioni: 344 596 7028

I posti sono limitati: prenotate il vostro tavolo e preparatevi a vivere una notte indimenticabile. ✨

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18/08/2026

✨ Lasciati trasportare dal fascino e dall’energia dell’Oriente… ✨

Mercoledì 19 agosto, Posé si trasforma in un viaggio tra danza medio-orientale, musica araba dal vivo e coinvolgenti sonorità Arabic Fusion. 💃🏻🥁

Una serata speciale, dove eleganza, ritmo e sapori autentici si incontrano per regalarvi un’esperienza indimenticabile.

📅 Mercoledì 19 agosto
📍 Posé – Via della Stampa 11, Olbia
📞 Info e prenotazioni: 344 596 7028

I posti sono limitati: prenotate il vostro tavolo e preparatevi a vivere la magia di Posé. 🌙✨

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07/08/2026

About last night with &

Indirizzo

Via Della Stampa 11
Olbia Marittima
07026

Sito Web

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