09/07/2024
๐๐L 'estate ormai e' nel pieno del suo splendore, noi del Letizia tutti i giorni tranne il martedรฌ,๐vi Proponiamo 2 Menu degustazione uno di mare e uno di terra,oltre al menu alla carta.
๐Le ricette, sono nostre specialitร , alcune in Menu da oltre 40 anni !! Dagli Antipasti ai dolci non troverete nulla di banale, ma solo la nostra esperienza al vostro servizio, per trascorrere un pranzo o una cena pienamente soddisfatti.
๐Siamo fra i primi ristoranti etnogastronomici nati in Sardegna,amiamo valorizzare i prodotti locali, creando piatti buoni e belli.
๐Venite a trovarci,la sera, nell'ampio e lussureggiante giardino si sta bene e al fresco,circondati da un agrumeto profumato e dalle nostre erbe officinali.
๐Gli interni curati, nei minimi dettagli da designer sardi di altissimo livello, rendono l' atmosfera rilassante creando i presupposti per un esperienza unica.
Letizia Ristorante Nuxis
Via S.Pietro 12 Nuxis ( SU) tel 0781957021 / 3270662621
Letizia Ristorante enogastronomia Nuxis
๐๐๐๐๐๐๐Menu' "Un giorno da pecora" ๐๐๐
Antipasti
Le polpette di pecora al sugo antico
La bruschetta del pastore con miele, lardo di Belvi' e noci.
La fonduta di pecorino con tartufo estivo
Le nostre verdure d'oro in scapece
Primo piatto
I culurgiones al ragรน di pecora e timo
Secondo
La coscia di pecora 12h cottura (cbt) con verdure al forno del nostro orto
Dessert
" su limoneddu" semifreddo dei nostri limoni caramellati
Acqua,caffรจ,vino carignano
โฌ50,00 pp
๐ ๐ ๐ฆ๐ฃ
Menรน Il contadino ,va al mare Qualche volta...
Antipasti
La zuppetta di cozze e fagioli
I tranci di pescato in agrodolce
La bruschetta di pane nero,di affumicati di mare e formaggio fresco
Il polpo scottato con verdure croccanti
Primo piatto
La fregula allo scoglio con verdure fresche
Secondo piatto
Il filetto di pescato in guazzetto di pomodori d'orto
Dessert la millefoglie di carasau e frutti di bosco
Acqua vino vermentino caffรจ
โฌ60,00 pp
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