GelaMi gelato naturale

GelaMi gelato naturale GelaMi è un luogo per gustare gelato naturale, cioccolato e prodotti artigianali. Siamo stati inseriti nella guida Slow Food 21 delle eccellenze del Piemonte

Rispettiamo la natura e i suoi prodotti per ottenere tutte le infinite combinazioni di sapori. Prodotti tradizionali, senza glutine e vegani

13/07/2026
26/06/2026

🍵 L’incontro che non ti aspetti: MATCHA & FONDENTE 🍫

C’è chi pensa che il tè Matcha sia solo una tendenza, e c’è chi non ha ancora assaggiato il nostro nuovo Sorbetto al Matcha con scaglie di Cioccolato Fondente.
Niente latte, niente compromessi: solo la purezza e l’intensità di un gusto che vi lascerà senza parole.
🌿 Note aromatiche e contrasti perfetti
Il protagonista è il pregiato tè verde Matcha, con le sue caratteristiche note erbacee, fresche e quella leggera, piacevole sfumatura amara che pulisce il palato. Ma la vera magia avviene quando incontra la croccantezza delle nostre scaglie di cioccolato fondente.
Non si coprono, si esaltano a vicenda:
L’aroma profondo del cacao spinge l’anima “green” del Matcha.
Il Matcha contrasta la dolcezza del cioccolato, creando un equilibrio perfetto, persistente e incredibilmente rinfrescante.
Un’esperienza sensoriale unica, nata per chi ama i sapori autentici e vuole farsi stupire da un abbinamento tanto audace quanto armonioso.

👇 Ora tocca a te! Hai mai provato il Matcha in versione sorbetto? O sei un purista del cioccolato? edizione limitata.
📍Ti aspettiamo in gelateria per il primo assaggio. Attenzione, però: crea dipendenza! 😉 Da solo 😎🍦 #

19/06/2026

🍫🥃 VIAGGIO NEI SENSI.

Immagina l’intensità della migliore “massa di cacao”, quel cioccolato fondente puro che avvolge il palato con note profonde, decise e leggermente tostate. Ora, chiudi gli occhi e lasciati trasportare nei Caraibi.

Abbiamo creato qualcosa di unico: un sorbetto al FONDENTE, TABACCO E RUM.

Non è un semplice gelato, è un’esperienza di gusto: con una base ricca e strong di PURO CACAO; l’Infuso di TABACCO: che rilascia note aromatiche calde, affumicate e incredibilmente eleganti, il RUM che accende la miscela con la sua dolcezza speziata e quel tocco caraibico che scalda il cuore.

🍦Un perfetto equilibrio tra la spinta amara del cacao e le note calde degli spiriti e delle foglie di tabacco. Prezioso, goloso, semplicemente indimenticabile.

💬 “E tu, hai il coraggio di provarlo?”

Sei più un tipo da classico cioccolato o ami lasciarti stupire da accostamenti così audaci? Faccelo sapere nei commenti!

👇 Passa in gelateria per la tua prima colata di pura tentazione. Ti aspettiamo al banco! 😉

Da solo 😎🍦

10/04/2026

LA NATURA SI FA GELATO

🍫✨ Qualcosa di MAI visto sta per arrivare in carapina...

Dimenticate il classico gelato al cioccolato. Abbiamo creato un’esperienza sensoriale che sfida le regole della gelateria tradizionale.

Il protagonista? Un incontro magico tra l’intensità del cacao più pregiato e la dolcezza esotica dei datteri.

Non è solo una novità, è una piccola rivoluzione: ZERO ZUCCHERI AGGIUNTI!

Abbiamo sfruttato il potere zuccherino dei datteri, lavorandoli finché non diventano una crema vellutata che si fonde col cioccolato, creando una texture Incredibile, la fibra naturale del dattero regala una cremosità avvolgente e un retrogusto che non potrete dimenticare.

A Voi FONDENTE PURO.
La natura si fa dessert, senza filtri e senza compromessi. Da solo 😉🍦

20/03/2026

UN GUSTO CHE NON TI ASPETTI: BATATA, LIMONE E ZENZERO. 🍠🍋🫚

Oggi ti portiamo alla scoperta di un gusto che sfida le convenzioni, partendo dalla terra per arrivare a una freschezza esplosiva. 🌿
✨ L’ingrediente segreto? La Batata!
Il cuore di questa creazione è la patata dolce americana. È lei a regalare quella consistenza naturalmente setosa e un dolce accennato, quasi di castagna e vaniglia, che avvolge il palato senza appesantire.
🍋 Un brivido di freschezza e la nota agrumata che accende i sensi lo dona il limone.

🫚Lo zenzero fresco dona un tocco speziato e leggermente piccante che pulisce la bocca e invita al cucchiaio successivo. 🌿Troverai tanta Natura e poco zucchero in questa crema… Da solo 😉

21/02/2026

UN PASSO FUORI DAL COMUNE.

Avete presente quella sensazione di libertà quando, a fine giornata, si cammina a piedi nudi sull’erba o sulla sabbia? È un ritorno alla terra, all’essenziale.
Proprio da questa ricerca di autenticità nasce il nostro nuovo gusto: PIEDI NERI.

Non è il solito zabaione.

È una crema avvolgente dove la dolcezza dello zabaione incontra il carattere deciso e luppolato della birra. È un contrasto che spiazza, ma che ti conquista al primo assaggio.

Perché “Piedi Neri”?
Perché è la birra che ha vinto un premio al contest 2026 dell’Unione Birrai. Perché gli amici del birrificio azzardano come noi, perché ha un gusto con le radici ben piantate nella tradizione artigianale, ma la testa libera di sperimentare.

È un omaggio a chi non ha paura di sporcarsi le mani per creare qualcosa di vero.

📍 Piedi Neri è un’esclusiva assoluta di GelaMi. Non lo troverete altrove, perché nasce dalla nostra alchimia e dalla voglia di offrirvi un’esperienza che non sia solo “un gelato”, ma un racconto.
Vi aspettiamo in gelateria per il primo assaggio.

Ma attenzione: crea dipendenza 😉🍦🍺

Indirizzo

Viale Roma 27B
Novara
28100

Orario di apertura

Lunedì 11:00 - 23:00
Martedì 11:00 - 23:00
Mercoledì 11:00 - 23:00
Giovedì 11:00 - 23:00
Venerdì 10:30 - 23:00
Sabato 10:30 - 23:00
Domenica 10:30 - 23:00

Telefono

+393208883386

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