15/10/2026
Da Caldarola lasciamo che sia la stagione a suggerirci cosa creare.
Nel nostro laboratorio frutta e ingredienti del momento entrano nelle ricette quando possono esprimere al meglio le loro caratteristiche.
È così che la stagionalità diventa parte del nostro modo di fare pasticceria: seguire il tempo, valorizzandone ogni volta il gusto.
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