23/03/2024
Amici e amiche della Pizzeria del Corso,
un annuncio importante.
Sono passati cinque bellissimi anni dal giorno in cui ho girato la chiave della porta per aprire la pizzeria. Sono stati cinque anni belli, anche se con molti alti e molti bassi, tante gioie e molti momenti di tristezza.
Non è però andata come speravo, quindi di comune accordo con mia madre, ho deciso di chiudere i battenti a fine anno.
Continueremo a lavorare in questi mesi con il massimo impegno, con ingredienti di qualità, fornendovi, come sempre, prodotti di alta qualità e alta digeribilità. Nel contempo l'attività è in vendita, chi fosse interessato è pregato di contattarmi in privato.
Vorrei aggiungere un pensiero finale. I nostri prodotti sono prodotti di qualità, con ingredienti di qualità, sempre freschi. Il nostro modus operandi è diverso da quello di altre attività, eppure non è stato premiato.
Ringrazio comunque le persone che mi hanno sostenuto, anche quelle che mi hanno criticato con argomentazioni, educazione e rispetto. Non ringrazio invece chi ha giudicato i miei prodotti senza neanche assaggiare, chi ha parlato male per "piacere, basandosi su "etichette" e pregiudizi. E vorrei precisare una cosa: il cliente ha sempre ragione, purché rispetti il lavoro di chi ha davanti.
Buona continuazione a tutti,
Daniele.