Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 19:00 - 00:00 Martedì 19:00 - 00:00 Mercoledì 19:00 - 00:00 Giovedì 19:00 - 00:00 Venerdì 19:00 - 00:00 Sabato 19:00 - 00:00 Domenica 12:00 - 17:00 19:00 - 00:00

Pudamuri

Name: Pudamuri
Address: Via Torino, 1/Nicolosi, Nicolosi, 95030, IT
Telephone: +39095910919
Price range: $$$
Rating: 4.8

Casa
Italia
Nicolosi
Pudamuri

Via Torino, 1 - Nicolosi (CT) «La cucina moderna di una volta»: è questo il motto di Pudamuri Ristorante & Pizzeria.
(610)

Pudamuri è un viaggio che attraversa la cultura della cucina tradizionale alla ricerca di nuove sensazioni e abbinamenti contemporanei. È il luogo in cui si incontrano estetica e qualità. Un luogo in cui si incontrano passato e presente, in cui potrete assaggiare piatti gourmet e pizze preparate con amore e materie prime di alta qualità. Nel menu trovano spazio tantissime ricette della cucina sici

liana, interpretate secondo canoni moderni. Primi, secondi, dolci e molto altro, un vero percorso gastronomico nel gusto originale e autentico della tradizione. Pudamuri offre ai propri clienti due diversi luoghi in cui poter viaggiare nel gusto: Catania e Nicolosi. Prenotate il vostro tavolo e lasciatevi conquistare da una cucina ricca di sfumature.

📍Catania - Piazza Federico di Svevia, 46 - 095 445947
📍Nicolosi - Via Torino, 1 - 095 910919

28/08/2026

Cremoso, croccante, intenso, il nostro Assoluto di pistacchio nelle sue consistenze esplora ogni sfumatura di questo ingrediente, trasformando ogni cucchiaio in una scoperta.
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A dish that captivates first with its appearance and then with its flavour. Bold flavours, harmonious textures and an elegant presentation combine to create an experience that surprises with every bite.

📍 Via Torino 1, Nicolosi
📞 095 910919

25/08/2026

Un piatto che conquista prima con lo sguardo e poi al palato. Sapori decisi, consistenze armoniose e una presentazione ricercata danno vita a un’esperienza capace di sorprendere a ogni assaggio.

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A dish that captivates first with its appearance and then with its flavour. Bold flavours, harmonious textures and an elegant presentation combine to create an experience that surprises with every bite.

📍 Via Torino 1, Nicolosi
📞 095 910919

21/08/2026

Sapori intensi, profumi aromatici e una delicata nota agrodolce.

Scopri la nostra tagliata di vitellone alla griglia, accompagnata da salsa chimichurri, cipolle borettane e olio EVO.

Un piatto dal gusto pieno ed equilibrato, in cui ogni ingrediente valorizza la qualità e il sapore autentico della carne.

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Intense flavours, aromatic notes, and a delicate sweet-and-sour touch.

Discover our grilled sliced beef, served with chimichurri sauce, borettane onions, and extra virgin olive oil.

A rich and well-balanced dish in which every ingredient enhances the quality and authentic flavour of the meat.

📍 Via Torino 1, Nicolosi
📞 095 910919

18/08/2026

L'intensità del pomodoro grigliato incontra la delicatezza e la freschezza della stracciatella, in un connubio perfetto completato dalla nota sapida delle olive nere e dal profumo unico della polvere di basilico. Un perfetto equilibrio di gusto nato per sorprendere ed emozionare il palato.
Venite a scoprire l'evoluzione della tradizione culinaria da Pudamuri.

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The rich flavour of grilled tomato meets the delicacy and freshness of stracciatella, in a perfect pairing complemented by the savoury note of black olives and the unique aroma of basil powder. A perfect balance of flavours designed to surprise and delight the palate.
Come and discover the evolution of culinary tradition at Pudamuri.

📍 Via Torino 1, Nicolosi
📞 095 910919

15/08/2026

Buon Ferragosto da Pudamuri!
Oggi siamo aperti anche a pranzo per festeggiare insieme, tra buona tavola, pizza e convivialità.

📞 Prenota il tuo tavolo
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Today we’re open for lunch too, ready to celebrate together with great food, pizza, and good company.

📞 Book your table: 095 910919
📍 Via Torino 1, Nicolosi (CT)

14/08/2026

Ravioli di Chianina e funghi cardoncelli, avvolti da un battuto all’italiana e rifiniti con una riduzione di Nerello Mascalese.

Cremosi, intensi e impreziositi da quella nota di vino del territorio che fa la differenza.

Da Pudamuri sappiamo sempre come viziarvi.

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Chianina beef and cardoncelli mushroom ravioli, enveloped in a traditional Italian battuto and finished with a Nerello Mascalese wine reduction.

Creamy, intense, and enhanced by a distinctive touch of local wine that makes all the difference.

At Pudamuri, we always know how to spoil you.

📍 Via Torino 1, Nicolosi
📞 095 910919

11/08/2026

Freschezza, equilibrio e una piacevole nota piccante. 🌶️

Scopri il nostro filetto di vitello scottato, servito con rucola, pomodorino bruschettato, cremoso alla ’nduja e olio EVO.

Un mix di sapori audace e bilanciato, che ti conquisterà fin dal primo assaggio.

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Freshness, balance, and a pleasant spicy kick. 🌶️

Discover our seared veal fillet, served with arugula, bruschetta-style tomatoes, creamy ’nduja, and extra virgin olive oil.

A bold yet balanced combination of flavors that will win you over from the very first bite.

📍 Via Torino 1, Nicolosi
📞 095 910919

08/08/2026

Per Ferragosto vi aspettiamo anche a pranzo.
Il tavolo è pronto, non resta che prenotare.
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This Ferragosto, we’ll be welcoming you for lunch too.
Your table is waiting — all that’s left to do is book.

📞 095 910919
📍 Via Torino 1, Nicolosi (CT)

07/08/2026

Tre piatti, tre interpretazioni del gusto. 🍝✨
Ogni proposta nasce dall'incontro tra tradizione e ricerca, per offrirti un'esperienza diversa a ogni assaggio.
Da quale inizieresti?

📞 Prenota il tuo tavolo: 095 910919
📍 Via Torino 1, Nicolosi (CT)
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Three dishes, three interpretations of flavour. 🍝✨
Each creation is born from the meeting of tradition, technique, and creativity, offering a unique experience with every bite.
Which one would you start with?

📞 Reserve a table: +39 095 910919
📍 Via Torino 1, Nicolosi (CT)

04/08/2026

I grandi classici non si stravolgono si valorizzano.
Abbiamo preso uno dei piatti più iconici della tradizione e lo abbiamo reinterpretato con rispetto, lasciando che tecnica e materia prima ne esaltassero ogni sfumatura.

📞 Prenota il tuo tavolo: 095 910919
📍 Via Torino 1, Nicolosi (CT)
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True classics don't need to be reinvented they deserve to be elevated.
We've reimagined one of Italy's most iconic dishes with respect, letting technique and carefully selected ingredients bring out its finest qualities.

📞 Reserve a table: +39095 910919
📍 Via Torino 1, Nicolosi (CT)

Indirizzo

Via Torino, 1/Nicolosi
Nicolosi
95030

Orario di apertura

Lunedì	19:00 - 00:00
Martedì	19:00 - 00:00
Mercoledì	19:00 - 00:00
Giovedì	19:00 - 00:00
Venerdì	19:00 - 00:00
Sabato	19:00 - 00:00
Domenica	12:00 - 17:00
	19:00 - 00:00

Telefono

+39095910919

Sito Web

http://www.pudamuri.it/

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