02/10/2026
🍄 CENA TARTUFO E PORCINI 🍷
Un’esperienza dedicata ai sapori più intensi dell’autunno, tra tartufo, porcini, carne e grandi abbinamenti di vino.
📅 Venerdì 23 ottobre
🕗 Ore 20:00
📍 Peperosa Lab – Via Bainsizza 1, Nettuno (RM)
💰 70€ a persona
🍽️ IL MENU
1️⃣ PORCINO
Porcino grigliato, crema di patate affumicata e fonduta di Parmigiano.
2️⃣ TAGLIOLINI
Tagliolini all’uovo, burro, Parmigiano e tartufo bianco fresco.
3️⃣ ANGUS
Tagliata di Angus, porcini e fondo di carne.
4️⃣ CRÈME CARAMEL
Alla vaniglia e tartufo bianco fresco.
🍷 4 calici di vino in abbinamento per accompagnare ogni portata.
Un’unica serata, quattro piatti, quattro calici e tutto il gusto del tartufo e dei porcini.
📞 Prenotazioni: 342 7678084