22/12/2022
Festeggiamo insieme l'anno nuovo? 🥂
Benvenuto con un flute di Prosecco e finger food 👇🏻
- Carrè di panna acida e veli di gravlax;
- Pan brioches con crema di lenticchie e quadrotto di cotechino;
- Cannoncino salato ripieno di ricotta e lime e scorzetta d'arancia candita.
🍽️ Antipasto
- Veli di culatello marinato alla birra con soffice di porcini e spuma di parmigiano 24 mesi.
🍝 Primi
- Paccheri al ragù d'astice;
- Gran risotto con dadolata di zucca, salsiccia al profumo di rosmarino.
🍖 Secondo
- Medaglione di manzo al forno con riduzione di cannonau accompagnato da sformatino di patate alle erbe.
🍮 Dessert
- Panettone e pandoro con crema al mascarpone al cioccolato e crema con brindisi.
Inclusi Acqua, 1 bottiglia di vino ogni 3 persone, 1 bottiglia per il brindisi di mezzanotte.
Menù adulti €130,00
Menù Bambini €30,00 (Lasagna e cotoletta con patate fritte)
Per info e prenotazioni 📞 +39 393 460 1143
