Antica Taverna di Navelli

Antica Taverna di Navelli Piatti unici con zafferano e tartufo, pasta fatta in casa con farine antiche. Vegetariani e vegani ben accetti. Dolci produzione propria.

Il nostro locale è situato a Navelli (classificato uno dei borghi più belli d'Italia anche famoso per lo zafferano puro d.o.p.) in provincia dell'Aquila, a 35 km da l'Aquila e 70 da Pescara. Clicca sul link per visualizzare la mappa:

https://t.co/TgxC090bIT

Alla Taverna di Navelli prepariamo le sagnarelle con i ceci della Piana di Navelli, un vero e proprio abbraccio di auten...
21/09/2026

Alla Taverna di Navelli prepariamo le sagnarelle con i ceci della Piana di Navelli, un vero e proprio abbraccio di autenticità. La pasta è fatta a mano con farina tostata, un dettaglio che regala un sapore unico, rustico e inconfondibile ad ogni singolo boccone.

​I ceci della nostra Piana: per noi, semplicemente i migliori al mondo. Piccoli, saporiti, un’eccellenza che custodisce l'anima più vera del nostro altopiano.

​Vieni a riscoprire il gusto della tradizione più autentica. Ti aspettiamo a Navelli! ❤️

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Siamo temporaneamente chiusi per ferie. Vi aspettiamo per la riapertura il 19 settembre a pranzo!
14/09/2026

Siamo temporaneamente chiusi per ferie. Vi aspettiamo per la riapertura il 19 settembre a pranzo!

Ci siamo rifatti il look sul web! 🌐✨​Siamo felici di annunciarvi che è finalmente online il nostro nuovo sito web: uno s...
04/09/2026

Ci siamo rifatti il look sul web! 🌐✨

​Siamo felici di annunciarvi che è finalmente online il nostro nuovo sito web: uno spazio digitale pensato per farvi vivere l'atmosfera della nostra accoglienza ancora prima di arrivare.

​Cosa troverete all'interno?

​Un'esperienza completa: la nostra storia, la nostra cucina e il legame profondo con il territorio.

​Il B&B Anima: un'intera sezione dedicata alla nostra struttura, perfetta per chi cerca un soggiorno di relax, autenticità e comfort nel cuore del nostro borgo.

​Tutte le info a portata di click: orari, menu e dettagli per pianificare al meglio la tua visita o il tuo soggiorno.

​Abbiamo curato ogni dettaglio per offrirvi una navigazione semplice, chiara e ricca di immagini.

​👉 Scopri il nuovo sito qui: www.anticataverna.it

Link in bio

​Fateci sapere nei commenti cosa ne pensate e condividete il post con chi sta già programmando la prossima tappa o un weekend di relax!

​📍 Navelli (AQ)

Quando il profumo del tartufo d’estate incontra la cremosità della ricotta, nasce un piatto che non ha bisogno di presen...
03/09/2026

Quando il profumo del tartufo d’estate incontra la cremosità della ricotta, nasce un piatto che non ha bisogno di presentazioni. 🍂✨

​Ma attenzione: questi sono gli ultimi tartufi estivi a disposizione! La stagione sta per finire e con essa l'occasione di gustare questa combinazione unica prima dell'arrivo dei sapori autunnali.

​Se volete regalarvi un’ultima vera esperienza estiva, il momento è adesso.

​👉 Prenotate il vostro tavolo prima che finiscano!

Finalmente maggiorenni! 🎂🚗 Da oggi l'Antica Taverna ha ufficialmente l'età della patente, un traguardo che ci rende anco...
11/08/2026

Finalmente maggiorenni! 🎂🚗 Da oggi l'Antica Taverna ha ufficialmente l'età della patente, un traguardo che ci rende ancora più orgogliosi di guidare questa avventura.

18 anni importanti, intensi, fatti di passione, sacrifici e amore autentico per la nostra terra e la cucina. In questo cammino non sono mancate le difficoltà: abbiamo affrontato momenti duri come il terremoto del 2009 e la pandemia del 2020. Ma ogni ostacolo ci ha reso più forti, facendoci crescere nel tempo e portandoci a raggiungere dei risultati meravigliosi che oggi siamo orgogliosi di condividere con voi.

La nostra storia continua. Siamo fieri di aver visto crescere il nostro progetto: accanto all'Antica Taverna, abbiamo dato vita al B&B Anima - Ospitalità a Navelli una realtà che la nostra famiglia gestisce con dedizione. Questo legame profondo ci dà la forza necessaria per affrontare con determinazione tutte le vicissitudini e le situazioni che il futuro ci riserverà.

Vogliamo esprimere un ringraziamento sincero a chi ha reso possibile tutto questo:

Ai cittadini di Navelli, che in questi anni ci hanno sostenuto con costanza e affetto, e che siamo sicuri continueranno a sostenerci.

Ai nostri clienti e amici, che hanno scelto di camminare al nostro fianco e che lo faranno ancora per tantissimo tempo.

Ai nostri dipendenti, nessuno escluso, che con il loro impegno quotidiano hanno contribuito, e continuano a contribuire, alla nostra storia.

Alla nostra famiglia, che è stata e rimane il pilastro fondamentale su cui si fonda ogni nostro sforzo.

Con sobrietà e gratitudine, proseguiamo il nostro lavoro.

GRAZIE

Stasera l'Antica Taverna di Navelli si è riempita di un suono antico.Gli zampognari sono arrivati tra i tavoli con la za...
08/08/2026

Stasera l'Antica Taverna di Navelli si è riempita di un suono antico.

Gli zampognari sono arrivati tra i tavoli con la zampogna e la ciaramella, due strumenti che in Abruzzo raccontano secoli di storia.

La zampogna, con la sua sacca in pelle e le sue canne sonore, era lo strumento dei pastori transumanti: scendendo dai pascoli montani verso valle nei mesi freddi, portavano con sé musica e festa in ogni paese che attraversavano.

Suonata spesso in coppia — una zampogna per l'armonia, una ciaramella per la melodia — questa tradizione ha attraversato le generazioni fino ad arrivare, ancora viva, tra le volte in pietra della nostra Taverna.

Un momento di autentica cultura popolare abruzzese, vissuto tra un calice di vino e i piatti della tradizione. Perché per l'Antica Taverna di Navelli l'ospitalità significa anche custodire e condividere le radici della propria terra.

📍 Antica Taverna di Navelli
CulturaPopolare

✨ C'è un luogo a Navelli dove il tempo rallenta, nato da un sogno e da un atto di coraggio: si chiama Anima Ospitalità —...
31/07/2026

✨ C'è un luogo a Navelli dove il tempo rallenta, nato da un sogno e da un atto di coraggio: si chiama Anima Ospitalità — B&B Anima, dalle iniziali di Anastasia e Mario — un progetto ambizioso che prende vita in un piccolo grande paese, ricchissimo di storia e di tradizione. 🤍

​Abbiamo voluto creare molto più di un semplice posto in cui dormire. Il nostro obiettivo è completare l’esperienza di chi sceglie il nostro borgo, offrendo la comodità di avere tutto a pochi passi: l'eccellenza della buona cucina e il calore di un’accoglienza che mette al primo posto il benessere della persona.

​Qui tutto è pensato per coccolarti:

🛁 Camere dotate di vasca idromassaggio e camino, per regalarti quel momento di relax in più che fa la differenza.

🚗 Un ampio parcheggio privato, perché appena arrivi ti dimentichi dello stress e dell'auto.

🌿 Un giardino e una zona solarium dove goderti il panorama di giorno e le stelle di notte.

🌬️ Tutta la bellezza, la tranquillità e l'aria buona di Navelli.

​Ci prenderemo cura di te con gentilezza e professionalità, mettendo sempre al centro i tuoi bisogni per farti sentire non un semplice ospite, ma finalmente a casa.

​📍 Vi aspettiamo a Navelli!

📞 Per info e prenotazioni: 352 074 9482

​

25/07/2026

Titolo: Dal fuoco alla tavola: la magia della nostra Scottona. 🔥🥩

​Il segreto di un grande piatto? Comincia sempre dalla selezione. Guardate la marezzatura di queste T-bone di scottona: la materia prima che scegliamo ogni giorno per garantirvi un’esperienza autentica e succosa.

​Dalla griglia rovente al vostro piatto, dove ogni fibra si scioglie in un sapore intenso e genuino. Una cottura curata, il profumo della brace e la voglia di offrirvi solo il meglio della tradizione.

​Siete pronti a ve**re ad assaggiarle? Vi aspettiamo all'Antica Taverna di Navelli! 🍷

​📍 Antica Taverna di Navelli

18/07/2026

Gli Gnocchi di lenticchie: L'Essenza della Terra

​Questo piatto non è una semplice rivisitazione, ma una celebrazione della consistenza e del sapore autentico. La sfida vinta da Gabriella è stata creare uno gnocco che mantenga una struttura ferma, ma che al palato si sciolga con una nota rustica e avvolgente.

Gli gnocchi di lenticchie fresche!


Indirizzo

Zona La Taverna Via Dell'Osteria/42. 233745, 13. 729541
Navelli
67020

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