Osushi Napoli Japanese Experience

20/06/2026

Quando non sai cosa scegliere, scegli tutto.

Nigiri, sashimi, roll e piccoli assaggi che raccontano la nostra idea di Japanese Experience.

Un piatto pensato per chi vuole scoprire sapori diversi, senza rinunciare alla qualità e alla cura di ogni dettaglio.

Perfetto da condividere.
Ancora meglio da non condividere affatto.

Ti aspettiamo da Osushi, al Vomero.

Itadakimasu.

18/06/2026

Sushi Time: curiosità dal Giappone 🍣

Per anni, in Giappone, il sushi è stato raccontato come un mestiere quasi solo maschile.

Oggi però le cose stanno cambiando: sempre più donne entrano nel mondo del sushi con tecnica, precisione e personalità.

Perché dietro ogni buon piatto non conta il genere.
Conta la mano, la cura, il rispetto della materia prima.

E da Osushi ogni dettaglio racconta proprio questo: qualità, equilibrio e Japanese Experience.

Ti aspettiamo al Vomero.

Itadakimasu.

16/06/2026

Come riconoscere un buon sushi?
Parti da tre cose semplici: pesce, riso e proporzioni.

Il pesce deve essere brillante, compatto e profumato: mai opaco, molle o con odori sgradevoli.

Il riso deve restare unito, ma non diventare una poltiglia. I chicchi devono sentirsi, non sparire.

E poi c’è l’equilibrio: in ogni pezzo devono esserci le giuste proporzioni tra riso, pesce e ingredienti.

Se è la tua prima volta al sushi, iniziamo nel modo giusto.
Ti aspettiamo da Osushi, al Vomero.

Itadakimasu.

21/05/2026

In Giappone lo chiamano Otoro ed è il taglio più pregiato, desiderato e venerato di tutto il tonno. 🇯🇵✨La nostra Ventresca di Tonno si riconosce al primo sguardo: venature perfette, consistenza che si scioglie in bocca e un sapore unico, intenso, indimenticabile.E no, non è una foto da catalogo. È esattamente quello che troverai nel tuo piatto da ‘Osushi.📍 Ti aspettiamo per vivere la vera Japanese Experience. Prenota il tuo tavolo!

14/05/2026

• I tuoi buoni Satispay ora valgono di più. 💳 Usali comodamente al tavolo oppure per ricevere il tuo sushi preferito a casa tramite l’app Glovo. Più semplice di così! 🍣 •
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13/05/2026

Tako Karupacho: il nostro nuovo fuori menù d’eccellenza. 🐙 Solo per pochi giorni, fino ad esaurimento scorte. Non fartelo raccontare!
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08/05/2026

Dopo il Lungomare, Sua Santità ha chiesto: ‘Ma quel sushi di cui parlano tutti?’. Detto, fatto (virtualmente)! Chi siamo noi per dire di no al Papa? 😇🍱


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18/04/2026

Siamo orgogliosi di condividere con voi un traguardo importante: il nostro ristorante è stato premiato come n.1 a Napoli nella Top 50 su TheFork 🏆

Un risultato che ci riempie di gioia e che non sarebbe stato possibile senza di voi.
Grazie di cuore a tutti coloro che sono venuti a trovarci, che hanno scelto di vivere un’esperienza da noi e che hanno dedicato del tempo a lasciarci una recensione.

Ogni vostro feedback è stato fondamentale per crescere, migliorarci e arrivare fin qui.

Questo riconoscimento è vostro tanto quanto nostro ❤️
Vi aspettiamo per continuare insieme questo viaggio!

26/03/2026

25/03/2026

In questi giorni si parla tanto di Epatite A. 🦠

Facciamo chiarezza, senza creare paura.

❌ Non utilizziamo molluschi crudi (cozze, vongole, ecc.)
✅ Utilizziamo solo pesce selezionato, abbattuto e certificato
✅ Controlli rigorosi da oltre 15 anni

La qualità non si racconta, si vede.

E la fiducia si costruisce ogni giorno, da sempre.

Noi siamo qui.
E vi aspettiamo con la serenità di sempre 🤍