Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 19:30 - 22:00 Mercoledì 19:30 - 22:00 Giovedì 19:30 - 22:00 Venerdì 19:30 - 22:00 Sabato 19:30 - 22:00

Alain Ducasse at ROMEO Napoli

Name: Alain Ducasse at ROMEO Napoli
Address: Via Cristoforo Colombo, 45, Naples, 80133, IT
Telephone: +390816041580
Price range: ££££

Casa
Italia
Naples
Alain Ducasse at ROMEO Napoli

A gastronomic restaurant celebrating excellence with the refined approach by the Michelin Starred Chef Alain Ducasse at ROMEO Hotel Napoli. GUIDA MICHELIN 2024

⭐ 1 Michelin Star. A gastronomic restaurant celebrating excellence with the refined approach by the Michelin Star Chef Alain Ducasse at ROMEO Hotel Napoli.

04/06/2026

John Dory from our coasts, sea cucumber and caper leaves: an authentic expression of the territory, interpreted with technique and elegance.

San Pietro delle nostre coste, cetriolo di mare e foglie di cappero: un'espressione autentica del territorio, interpretata con tecnica ed eleganza.

Il Ristorante Alain Ducasse at ROMEO Napoli
Via Cristoforo Colombo, Napoli
Tuesday – Saturday | Martedì – Sabato | 7:30 PM – 10:00 PM
Reservations: +39 081 604 1580

02/06/2026

Grilled Paestum artichoke, crispy leaves and lovage dressing: a tribute to the Cilento region and a contemporary reinterpretation inspired by the traditional ca****fo alla fornacella.

Ca****fo di Paestum grigliato, foglie croccanti, condimento al levistico: un omaggio al Cilento e una reinterpretazione contemporanea che si ispira al tradizionale ca****fo alla fornacella.

Il Ristorante Alain Ducasse at ROMEO Napoli
Via Cristoforo Colombo, Napoli
Tuesday – Saturday | Martedì – Sabato | 7:30 PM – 10:00 PM
Reservations: +39 081 604 1580

27/05/2026

Spring takes shape in the menu of Il Ristorante Alain Ducasse Napoli, through seasonal ingredients and a cuisine that enhances the purity of each raw ingredient.
A journey celebrating freshness, local produce, and the natural rhythm of the season.

La primavera prende forma nel menu del Ristorante Alain Ducasse Napoli, attraverso ingredienti stagionali, e una cucina che esalta la purezza della materia prima.
Un percorso che celebra freschezza, materie prime locali ed il ritmo naturale della stagione.

Il Ristorante Alain Ducasse at ROMEO Napoli
Via Cristoforo Colombo, Napoli
Tuesday – Saturday | Martedì – Sabato | 7:30 PM – 10:00 PM
Reservations: +39 081 604 1580

22/05/2026

Between the port of Naples and the chef’s craftsmanship, a classic of Neapolitan cuisine: Casarecce allo “scarpariello”.
An iconic dish reinterpreted with contemporary elegance, through the finest ingredients, balance, and authenticity.

Tra il porto di Napoli e la maestria dello chef, un classico della cucina partenopea: le Casarecce allo “scarpariello”. Un piatto iconico reinterpretato con eleganza contemporanea, attraverso materie prime di altissima qualità, equilibrio e autenticità.

Il Ristorante Alain Ducasse at ROMEO Napoli
Via Cristoforo Colombo, Napoli
Tuesday – Saturday | Martedì – Sabato | 7:30 PM – 10:00 PM
Reservations: +39 081 604 1580

19/05/2026

Royal sea bream nacrée, delicately wrapped in pearlescent reflections, meets the freshness of tart green figs and the sweetness of baby peas. A subtle balance, where the sea reveals itself with absolute grace.

Orata reale nacrée, delicatamente avvolta in riflessi perlati, incontra la freschezza dei fichi verdi aciduli e la dolcezza dei pisellini. Un equilibrio sottile, dove il mare si esprime con grazia assoluta.

Il Ristorante Alain Ducasse at ROMEO Napoli
Via Cristoforo Colombo, Napoli
Tuesday – Saturday | Martedì – Sabato | 7:30 PM – 10:00 PM
Reservations: +39 081 604 1580

15/05/2026

Mediterranean blue lobster grilled over charcoal, green asparagus and wild garlic: a refined balance of intensity, seasonality and respect for the ingredients.

Astice blu del Mediterraneo alla brace, asparagi verdi e aglio orsino: un equilibrio raffinato tra intensità, stagionalità e rispetto della materia prima.

Il Ristorante Alain Ducasse at ROMEO Napoli
Via Cristoforo Colombo, Napoli
Tuesday – Saturday | Martedì – Sabato | 7:30 PM – 10:00 PM
Reservations: +39 081 604 1580

12/05/2026

A dessert inspired by the 𝑐𝑢𝑖𝑠𝑖𝑛𝑒 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑛𝑎𝑡𝑢𝑟𝑎𝑙𝑖𝑡é, where balance and technique enhance the purity of the ingredient. Light iced pistachio, paired with orange blossom granita.

Un dessert ispirato alla 𝑐𝑢𝑖𝑠𝑖𝑛𝑒 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑛𝑎𝑡𝑢𝑟𝑎𝑙𝑖𝑡é, dove equilibrio e tecnica valorizzano la purezza della materia prima. Pistacchio leggero e ghiacciato, accompagnato da granita al fiore d’arancio.

Il Ristorante Alain Ducasse at ROMEO Napoli
Via Cristoforo Colombo, Napoli
Tuesday – Saturday | Martedì – Sabato | 7:30 PM – 10:00 PM
Reservations: +39 081 604 1580

05/05/2026

A gesture captured in its final moment, where technique and attention to detail meet, enhancing the ingredient in its most authentic expression.

Un gesto colto nell’istante finale, dove tecnica e attenzione al dettaglio si incontrano, esaltando la materia prima nella sua espressione più autentica.

Il Ristorante Alain Ducasse at ROMEO Napoli
Via Cristoforo Colombo, Napoli
Tuesday – Saturday | Martedì – Sabato | 7:30 PM – 10:00 PM
Reservations: +39 081 604 1580

30/04/2026

Marine notes and citrus accents define a dish that interprets the season with natural lightness.
Seared red mullet, fennel marinated with Sorrento citrus: a narrative of Mediterranean flavors.

Note marine e accenti agrumati definiscono un piatto che interpreta la stagione con naturale leggerezza. Triglia di scoglio scottata, finocchi marinati agli agrumi di Sorrento: un racconto di sapori mediterranei.

Il Ristorante Alain Ducasse at ROMEO Napoli
Via Cristoforo Colombo, Napoli
Tuesday – Saturday | Martedì – Sabato | 7:30 PM – 10:00 PM
Reservations: +39 081 604 1580

23/04/2026

The table opens onto the port of Naples, where light and horizon become part of the experience.
A setting where landscape and cuisine come together, shaping an unforgettable moment.

La tavola si apre sul porto di Napoli, dove luce e orizzonte diventano parte integrante dell’esperienza.
Un contesto in cui paesaggio e cucina si incontrano, dando forma a un momento indimenticabile.

Il Ristorante Alain Ducasse at ROMEO Napoli
Via Cristoforo Colombo, Napoli
Tuesday – Saturday | Martedì – Sabato | 7:30 PM – 10:00 PM
Reservations: +39 081 604 1580

Indirizzo

Via Cristoforo Colombo, 45
Naples
80133

Orario di apertura

Martedì	19:30 - 22:00
Mercoledì	19:30 - 22:00
Giovedì	19:30 - 22:00
Venerdì	19:30 - 22:00
Sabato	19:30 - 22:00

Telefono

+390816041580

Sito Web

https://theromeocollection.com/it/romeo-napoli/ristoranti-bar/il-ristorante-alain-ducasse/

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