Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 19:30 - 22:30 Martedì 19:30 - 22:30 Mercoledì 19:30 - 22:30 Giovedì 19:30 - 22:30 Venerdì 13:00 - 14:30 19:30 - 22:30 Sabato 13:00 - 14:30 19:30 - 22:30

Michelasso

Indicazioni Sito Web

Michelasso è un ristorante gourmet, ma è soprattutto un luogo accogliente in cui puoi assaporare la t

12/10/2026

A Napoli la genovese ha una storia lunga e una forma molto precisa.
Proprio per questo, ci interessa guardarla da un altro punto di vista.
Manzo, cipolla genovese al tartufo, vaniglia, lampone fermentato e jus di manzo.
La memoria resta la stessa. Michelasso interviene nel modo in cui la racconta.

09/10/2026

L’anatra siamo abituati a pensarla al fuoco, con la pelle croccante e le cotture lunghe. Qui resta cruda, battuta al coltello.
È il modo più diretto per sentirne il sapore.

08/10/2026

L’ultimo gesto dura pochi secondi, ed è quello che decide come finirà il boccone.
Una goccia d’acidità, una punta di salsa, un’erba aromatica: il piatto prende la sua direzione lì, sul pass.

07/10/2026

La ricciola ha una parte grassa che gli agrumi sanno leggere molto bene.
Poi arriva il basilico, più aromatico, e l’aioli a dare struttura.
Un equilibrio che nasce più dai contrasti che dalle somiglianze.

In carta ora da

05/10/2026

Michelasso cambia ritmo:
Aperto la domenica, chiuso il lunedì.

Ti aspettiamo a cena dal martedì al sabato.
A pranzo, il sabato e la domenica.

01/10/2026

Ci sono vini che accompagnano un piatto.
E altri che diventano parte del ricordo.

Da Michelasso la cantina è una selezione pensata per chi ama scoprire, scegliere e lasciarsi guidare: etichette importanti, territori da raccontare, calici capaci di completare ogni portata.

Perché a tavola, a volte, il dettaglio che cambia tutto è proprio quello che versiamo nel bicchiere.

28/09/2026

L’autunno cambia il modo in cui cuciniamo.

I sapori diventano più profondi, le cotture più lente, i profumi più familiari. Partiamo da ciò che appartiene a Napoli e lo portiamo nella nostra cucina, trasformandolo senza perderne la memoria.

Il nuovo menu di Michelasso nasce da qui: da qualcosa che riconosci, ma che non hai ancora assaggiato così.

25/09/2026

Un piatto, un bicchiere, e il resto può aspettare.

23/09/2026

Il piccione ha un carattere pieno, di cacciagione. Ad ammorbidirlo c’è la pellecchiella, l’albicocca che cresce sulle terre del Vesuvio e da quel suolo prende la sua dolcezza.

Il peperone fa da ponte, e il jus riporta tutto sulla carne.

21/09/2026

Un buon ingrediente porta già dentro il piatto che diventerà. A noi tocca solo la parte più bella: tirarlo fuori.

Indirizzo

Via Santa Brigida 14/16
Naples
80132

Orario di apertura

Lunedì	19:30 - 22:30
Martedì	19:30 - 22:30
Mercoledì	19:30 - 22:30
Giovedì	19:30 - 22:30
Venerdì	13:00 - 14:30
	19:30 - 22:30
Sabato	13:00 - 14:30
	19:30 - 22:30

Sito Web

https://michelasso.it/

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