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Birra e Noccioline

Casa
Italia
Naples
Birra e Noccioline

BIRRA E NOCCIOLINE è la birreria più piccola di Napoli. Birre in bottiglia da tutto il mondo a prezzi low cost, gadget, eventi e tanto altro da scoprire!

21/06/2023

Trattasi della versione “ridotta” della popolare Hazy Little Thing di Sierra Nevada Brewing Company - Chico. Bouquet olfattivo e gustativo caratterizzato da note agrumate (limone, arancia, mandarino e pompelmo), tropicali (ananas), di aghi di pino, erbacee e di malto (pane). In sottofondo, un po’ di caramello e qualche spezia simile al chiodo di garofano. Corpo medio-leggero, carbonatazione abbastanza morbida, consistenza sottile ed amaro medio con carattere erbaceo. Agrodolce al palato e ben equilibrata, esce di scena con un finale secco con ritorni agrumati di pompelmo dalla breve persistenza.

Vi aspettiamo a Napoli
📍 Largo Antignano 14
📍 Via Enrico Alvino 50, traversa via Scarlatti
📍 Piazza Leonardo 3

18/06/2023

La Sierra Nevada Pale Ale è la birra più popolare del birrificio americano Sierra Nevada Brewing Company - Chico. Ha un colore ambrato e un carattere complesso e strutturato. Generose quantità di luppolo Cascade donano alla Pale Ale un bouquet profumato e un sapore speziato. Una Ale di qualità, pluripremiata in occasione di fiere americane e britanniche del settore!

Vi aspettiamo a Napoli
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16/06/2023

Prodotta da Biscayne Bay Brewing Company seguendo la tipica tradizione americana, la Miami Pale Ale ha un gusto unico e inconfondibile.
Le note agrumate e floreali si mescolano con quelle più dolci del malto. Finale secco e piacevolmente amaro.

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13/06/2023

Amaricana è unottima birra artigianale di Ex Fabrica Club ad alta fermentazione, non filtrata e non pastorizzata, dal gusto secco, bella corposa e piacevolmente astringente. Si presta agli abbinamenti più azzardati, noi la vediamo perfettamente abbinata con il pesce.

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31/05/2023

La Bière du Démon è stata considerata per lungo tempo come la birra più forte al mondo. Anche se si è fatta spodestare da birre come Belzébuth , Samichlaus e altre bombe alcoliche come la Tokyo, rimane comunque una birra forte che ha saputo imporsi come una birra bionda di carattere e qualità. Infatti è molto esportata in Europa, soprattutto in Italia, dove gode di un buon successo.

La Bière du Démon è caratterizzata dal colore aranciato verso il rosso e gli intensi aromi di malto, caramello, con punte di miele. Il sapore forte e maltato di questa birra forte vi riscalderà dall’interno!

28/05/2023

Guinness è una birra prodotta con malto di altissima qualità che, previa tostatura, conferisce il caratteristico colore scuro, tendente al nero. All’olfatto si presenta con note di caffè appena tostato. Il sapore è secco, deciso e intenso. Questa birra, che di diritto viene considerata la stout numero uno al mondo, è caratterizzata da una schiuma densa, molto compatta e assolutamente persistente.

26/05/2023

Blanche De Namur è una Birra appartenente alla famiglia delle Blanche che sono state riscoperte e valorizzate solo recentemente, anche se la loro ricetta ha circa quattro secoli di vita e contempla lieviti in sospensione che rendono la birra quasi bianca.
Birra appartenente alla famiglia delle Blanche che sono state riscoperte e valorizzate solo recentemente, anche se la loro ricetta ha circa quattro secoli di vita e contempla lieviti in sospensione che rendono la birra quasi bianca.

Veste un abito dorato opalescente con una testa di schiuma bianca generosa e persistente.
Promana fragranze agrumate (scorza di laraha e limone), fruttate (banana acerba) e speziate (coriandolo, pepe bianco, chiodi di garofano e cumino). Al palato, dove sostanzialmente vengono riproposti i sentori olfattivi, si presenta poco corposa.
La rifermentazione in bottiglia non fa risaltare come in altri prodotti le note speziate, che rimangono sempre molto dolci e ben bilanciate ai sapori amarognoli di agrumi.

Proseguendo la degustazione, colpiscono di certo le buone capacità dissetanti di questa birra, che la rendono un prodotto fresco e facilmente bevibile. Prodotta con malto d’orzo e frumento crudo, termina con un retrogusto secco e finemente acidulo.
Veste un abito dorato opalescente con una testa di schiuma bianca generosa e persistente.
Promana fragranze agrumate (scorza di laraha e limone), fruttate (banana acerba) e speziate (coriandolo, pepe bianco, chiodi di garofano e cumino). Al palato, dove sostanzialmente vengono riproposti i sentori olfattivi, si presenta poco corposa.
La rifermentazione in bottiglia non fa risaltare come in altri prodotti le note speziate, che rimangono sempre molto dolci e ben bilanciate ai sapori amarognoli di agrumi.

Proseguendo la degustazione, colpiscono di certo le buone capacità dissetanti di questa birra, che la rendono un prodotto fresco e facilmente bevibile. Prodotta con malto d’orzo e frumento crudo, termina con un retrogusto secco e finemente acidulo.

23/05/2023

X-Mark Cannabis Beer è una birra con infusione di estratto di canapa. Al naso note erbacee, quasi balsamiche, spiccano in maniera prepotente e si percepiscono sia la canapa che l’erbaceo del luppolo. In bocca un equilibrio perfetto, inizio leggermente dolce, erbaceo che spunta pian piano e final secco e aromatico. Una birra pulita, liscia, da provare.

20/05/2023

La Summer Eve di Birrificio HOP SKIN è una Golden Ale di ispirazione nordamericana, una birra leggera nel corpo e nel grado alcolico, ma di carattere: fatta per essere bevuta in quantità.Perfetta per la calura estiva o per pensare e desiderare l'estate nelle altre stagioni, può anche essere l'ideale debutto per chi non ha mai bevuto birre artigianali.

17/05/2023

Prodotta per la prima volta nel 1960, Slalom è stata introdotta nel mercato italiano nei tardi anni ’80. Si è subito creata una schiera di “devoti” di questa Lager fuori dal comune: una Extrastrong dal corpo estremamente ricco, dalla forte personalità, dal bouquet di luppolo che si sposa perfettamente con un gusto originale, forte e intenso, a metà tra il dolce e l’amaro. È una birra ad alta gradazione (9%), ma sempre di facile beva. Ha schiuma aderente e persistente, colore oro intenso e corpo ricco. Gli estimatori la definiscono “senza compromessi”.

13/05/2023

La session ipa di De Lab Fermentazioni è una birra molto beverina e profumata. I luppoli americani le danno quel tocco di tropicale e agrumato che ti permette quasi di sentirci la sabbia del mare e la brezza estiva addosso. Mosaic e Citra nel mix di luppoli.

11/05/2023

La West Coast IPA di Mister B Brewery è realizzata in collaborazione con gli spagnoli di Basqueland Brewing con tecniche sperimentali ed i luppoli Sabro, Azacca ed Eureka. Dal colore chiaro i sentori sono freschi, con in evidenza note di cocco, agrumi e resina. Secca e piacevolmente amara al palato.

Indirizzo

Largo Antignano 14 (di Fronte Al Chiosco SPRITZERÒ ANTIGNANO)
Naples
80129

Orario di apertura

Lunedì	17:00 - 01:30
Martedì	17:00 - 01:30
Mercoledì	17:00 - 01:30
Giovedì	17:00 - 01:30
Venerdì	17:00 - 02:30
Sabato	17:00 - 02:30
Domenica	17:00 - 01:30

Sito Web

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