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Vivere di pizza è meraviglioso

14/09/2021

Vincenzo Capuano e la sua pizza contemporanea…una lunga storia d’amore.🍕❤️

11/09/2021

Dove tutto ha inizio 💙

31/08/2021

IL POMODORINO DEL PIENNOLO 🍅🍕

Il pomodorino conservato al piènnolo o in conserva è una delle produzioni più antiche e tipiche dell'area vesuviana.

La coltivazione di questo tipo di pomodoro si era affermata sia per le ridotte esigenze colturali sia per l'idoneità alla lunga conservazione nei mesi invernali in virtù della consistenza della buccia.

L'antica diffusione di questa tipologia di pomodoro conservato era infatti legata alla necessità di disporre nei mesi invernali di pomodoro allo stato fresco per poter adeguatamente guarnire le preparazioni domestiche, da sempre molto diffuse nel Napoletano fra cui la pizza che richiede da sempre intensità di gusto e di fragranza.

30/08/2021

Quando la tradizione incontra l’innovazione…🍕

COMING SOON 🔜

26/08/2021

COMING SOON 🔜

22/08/2021

Napoli è una fede, non la puoi rinnegare, puoi soltanto seguirla, esserne devoto, crederci sempre e comunque, ti accompagna sempre e ovunque tu vada.

19/08/2021

Vivere di è meraviglioso!

Tutti i segreti del nostro impasto in una foto 👉🏻🤩

17/08/2021

Avete in mente un momento migliore di questo? 🍕🌊

13/08/2021

Innovazione e Tradizione in un’unica foto: vi presentiamo La Pizza Napoletana Contemporanea di Vincenzo Capuano.

Da Settembre da 🍕

11/08/2021

Un nome, una garanzia 🍕👆🏻

09/08/2021

Occhi chiari e sorriso da “scugnizzo”: Vincenzo Capuano, napoletano doc, classe 1989 è un pluripremiato maestro pizzaiolo, ambasciatore della pizza napoletana contemporanea nel mondo.
La pizza ha cambiato la sua vita, portandolo, come nelle più belle storie, da Scampia, periferia Nord di Napoli in giro per il mondo, fino ad arrivare qui da noi, nel meraviglioso mondo di 🍕

Indirizzo

Naples

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